Рубрика: Гидропоника На чтение: 10 мин · Просмотры: 1 449
Каждый человек хоть раз в жизни испытывал желание вырастить что-то в собственной огороде и отведать «чистых» продуктов, но площадь городской квартиры не позволяет ставить множество горшков и грядок. Гидропонная установка поместится у каждого на балконе, при этом урожай получится гораздо полезнее, чем с огорода. Что это за чудо-установка и как ее сделать мы сейчас разберемся.
Что такое гидропоника
Гидропоникой называют технологию выращивания растений без грунта. Несмотря на то, что подавляющее большинство культур растет в земле, они могут хорошо развиваться и в гидропонной установке, которая подает воду с питательными веществами. В таких условиях растениям не нужен полив и защита от сорняков.
Преимуществами такой установки являются ее компактность и экологичность. Грамотно сконструированная гидропонная установка позволяет максимально использовать все доступное пространство. При правильном расположении в гидропонной установке даже на небольшой площади можно вырастить богатый урожай.
Существует заблуждение, что урожай с гидропонной установки является ненатуральным. Однако даже без контакта с землей из семян вырастает конкретно то, что предполагалось, и без каких-либо структурных отличий. Напротив, такой урожай будет гораздо безопаснее и полезнее, чем овощи с огорода или травы с поля, ведь ему неоткуда впитывать токсичные вещества.
Что сложнее, вырастить растение в земле или на гидропонике?
Гидропонная установка пока не настолько хорошо распространена у нас, и многие по-прежнему считают этот способ выращивания сложным и дорогостоящим. На самом деле это не так, время и силы садовода при этом способе выращивания растений расходуются значительно экономнее. Это касается также и затрат воды и питательных веществ. Особенно интересен такой способ выращивания для тех, кто живет в квартире. Только представьте, никаких пятен на подоконнике, грязи. Можно забыть о мушках-дрозофилах, корневой плесени, различных грибках, которые водятся в земле. Необходимость пересадки уходит в прошлое, так как на гидропонике растение вырастает большим, а корневая система остается маленькой. Это еще не все преимущества, давайте остановимся на них более детально.
Эффективность гидропонной установки
Гидропонные системы были разработаны прежде всего для снижения затрат. Компактная гидропонная установка позволяет выращивать растения в идеальных условиях даже на балконе квартиры. Питательные растворы и субстраты полностью заменяют почву.
Установку можно купить или сделать своими руками: готовое оборудование отпускают по доступным ценам, а составляющие части для установки стоят дешево. И тот, и другой вариант прослужит стабильно и без поломок несколько сезонов.
Преимущества гидропонной установки:
- Можно выращивать овощи, садовые культуры и декоративные растения. В гидропонной системе удается растить даже те культуры, которые не могут развиваться в грунте неподходящего по климату региона.
- В гидропонной установке растение потребляет всю воду, а в огороде значительная часть влаги испаряется или впитывается нижними слоями грунта. Это же касается питательных веществ.
- В закрытой системе растения реже болеют и повреждаются вредителями, поэтому требуется гораздо меньше пестицидов для их защиты. В первую очередь это касается однолетних растений.
- Вследствие укрепления здоровья растений повышается урожайность и величина плодов.
- Количество витаминов и минералов в урожае может увеличиваться вдвое. Это особенно важно при выращивании лекарственных растений.
- Поскольку в маленьких горшках без грунта не могут расти сорняки, отпадает необходимость использовать гербициды.
- Ростки от гидропоники гораздо жизнеспособнее даже при пересадке в почву.
- Обеспечиваются оптимальные условия для роста и развития растений (освещение, влажность, температура, питание). Полезные вещества не задерживаются и не связываются в почве, поэтому всегда достигают цели.
- Имеется постоянный доступ к корням. Это очень удобно при выращивании растений, главным продуктом которых является именно корень.
- Повышение концентрации азота приведет к ускоренному вегетативному росту, что актуально для получения зеленой массы.
Поддерживать работу гидропонной системы очень легко. Раствор также можно купить или приготовить самостоятельно, что позволяет полностью контролировать питание растений. Это делает урожай гораздо «чище», ведь когда культура растет в почве, она может впитывать вредные соединения.
Суть гидропоники
Как известно, любому растению для нормального развития необходим определенный перечень микроэлементов. К сожалению, далеко не везде есть почвы, обогащенные минералами и химическими соединениями. К тому же, даже очень питательные грунты непригодны для выращивания абсолютно всех культур – каждому растению необходимо индивидуальное сочетание микроэлементов.
Метод гидропоники направлен на ускорение и улучшение роста сельскохозяйственных культур и созревания плодов. Есть несколько различных вариантов гидропонических установок, но принцип их работы один – насытить корни растений необходимыми минералами и соединениями.
Чаще всего используют гидропоническое оборудование в виде горшка или емкости с питательным раствором и решетки, которая накрывает эту емкость. На решетку насыпают слой субстрата. Это может быть любая нейтральная или слабокислая среда, не склонная к развитию в ней микроорганизмов и бактерий. Подходят торф, мох, керамзит, кокосовые волокна и подобные субстраты.
В этот дерн высевают семена растений. Корешки должны обязательно смачиваться питательным раствором, который состоит из воды и химических соединений. Этот контакт и позволяет культурам расти, так как они получают все необходимые вещества.
Недостатки гидропонной системы
Главным преимуществом почвы является ее способность обеспечивать баланс. Микроорганизмы и собственная химия грунта поддерживают равновесие даже в случае ошибки фермера (внесение неправильной смеси, повышение уровня рН, перебор с удобрениями). От одной ошибки в гидропонной установке очень быстро может пострадать абсолютно весь урожай.
Гидропонная установка требует электричества. Климат-контроль обходится дорого, поэтому обычной урожай собирают рано. Рост растений в гидропонной системе сильно зависит от температуры. Идеальной считается температура от 18 до 22°С в пределах корней. Без серьезных последствий растения выдерживают до 26°С, затем рост замедляется, а при 35°С корни начинают отмирать без кислорода.
В конце концов, гидропоника подходит не для всех культур. Например, корнеплоды и клубнеплоды требуют сложной конструкции для полноценного развития в таких условиях. Зерновые пусть и хорошо растут в гидропонных установках, но это невыгодное дело.
Какие бывают системы гидропоники
Существует два вида гидропоники — пассивная и активная.
Пассивная называется так, потому, что в ней отсутствует движение жидкости. По этому принципу работают самые недорогие конструкции. К ним относятся фитильная и на плавающих платформах.
В активных схемах присутствует водяная помпа, которая периодически прокачивает раствор, орошая корни. Дополнительно для аэрации раствора в них установлен воздушный компрессор и таймер, обеспечивающий необходимый режим работы.
Фитильная
Простейшая схема использующая капиллярное движение жидкости. Один конец фитиля помещен в емкости с удобрительной средой, а другой в корнях растения, посаженного в субстрате. Питательная среда поднимается по фитилю и доставляет корням питанием.
Такую схему легко сделать своими руками. Недостаток — нет аэрации корней кислородом.
На плавучих платформах
Иначе называемая методом глубокого погружения. Эта схема представляет собой платформы, плавающие в заполненных жидкой средой емкостях. Растения посажены в гнезда или стаканы и их корни непрерывно погружены в воду. Воздушный компрессор в поддоне с жидкостью насыщает жидкость воздухом. Это в два раза повышает интенсивность роста.
Такого типа схемы используются на промышленных фермах, оборудованных бассейнами большой длины. В одном конце бассейна осуществляется высевка семян на плоты. За время их движения через весь бассейн урожай созревает, и его сбор производится в другом конце.
Устройства по этому принципу можно сделать самостоятельно. Это недорого стоит, так как не нужно автоматизировать процесс. Сколько необходимо купить компрессоров зависит от площади вашего «огорода».
Самые хорошие результаты показывают активные системы. Сделать их самому сложнее. К тому же для эффективной работы им нужны еще водяной насос и таймер.
Периодическое затопление
Конструктивно представляет собой то же, что и плавающая платформа. Только добавлена емкость для слива раствора и дренажный трубопровод. Затем через заданный промежуток времени таймер включает водяной насос, и основная емкость вновь наполняется для периодического подтопления корней. В дополнительной емкости компрессор насыщает среду кислородом.
Техника питательного слоя
В этих устройствах для движения рабочей среды используется сила гравитации. В наклоненных поддонах находятся посаженные в горшках растения. Водяная помпа подает насыщенную кислородом жидкость в верхнюю часть и затем она самотеком стекает по дну поддона тонким слоем вниз. Так обеспечивается смачивание корней.
Часто вместо поддонов используются трубы. Это позволяет более эффективно использовать объем помещения, трубы размещаются друг над другом. Таким способом делаются вертикальные системы, позволяющие в десятки раз увеличить урожайность с единицы площади.
Капельный полив
Это простые с точки зрения конструкции устройства, в которых полив осуществляется капельницами, установленными под корни каждого растения. Затем раствор сливается через дренажное устройство в емкость, где насыщается кислородом воздуха и снова поступает к капельницам.
Такая схема реализовывается в небольших устройствах для индивидуального пользования. Причины этого в том, что при больших площадях требуется много капельниц. В случае поломки отдельных из них надежность комплекса снижается.
Аэропоника
Наиболее эффективная схема для применения в домашнем хозяйстве. Состоит только из одной емкости с питательной средой, где она насыщается кислородом. Затем водяной насос подает жидкость к форсункам, распыляющим ее на корни. Этим достигается компактность устройства. Полная автоматизация работы требует от человека только периодической замены раствора и участие в сборе урожая.
Автоматизация имеет и обратную сторону. При отключении электроэнергии эти устройства становятся абсолютно безжизненными. Поэтому обязательно надо применять автономную систему электроснабжения. Для маленьких мощностей выходом из положения может быть использование аккумуляторов вместе с недорогими преобразователями напряжения.
Массовое выращивание на гидропонике
На одном квадратном метре гидропонной системы можно вырастить до 70 растений. Они не будут бороться за питательные вещества и потратят всю энергию на рост. Так выращивают много зелени и салата.
Урожайность некоторых культур сильно зависит от питания на этапе цветения и плодоношения. В условиях огорода его изменяют путем многократного полива, но в гидропонной установке достаточно сменить воду. Растение получает сигнал о том, что пора цвести, и это происходит гораздо быстрее, чем в огороде.
На гидропонике очень выгодно выращивать материнские растения. Питание с большим количеством азота провоцирует пышный рост черенков, которые можно пересадить в такую же установку или в грунт.
Об отличии от традиционного метода выращивания
Гидропонная установка позволяет выращивать все виды культур, например огурцов, помидоров, клубники, зелени, но кроме корнеплодов. Также она используется для комнатных цветов. Принципы выращивания культур, равно как и уход за растениями, отличаются несильно. При использовании гидропоники скорость роста напрямую зависит от того, как быстро попадают и перерабатываются питательные вещества корнями. Если они подаются прямо к ним, то результат будет проявляться незамедлительно, а урожайность обеспечит отличную результативность. При этом возможность заражения растения минимальна, в отличие от традиционных методов. Также гидропонные установки для выращивания зелени могут работать круглый год при определенных условиях, что является еще одной их сильной стороной.
Где разместить гидропонную установку
Специалисты советуют размещать гидропонную установку в закрытом помещении (подвал, теплица). Желательно выбирать небольшую комнату без окон. Площадка должна быть ровной и устойчивой, чтобы вода распределялась равномерно.
В крайнем случае установку можно поставить на заднем дворе частного дома, но понадобится обустроить защиту от ветра и обеспечить контроль испарения жидкости. К тому же придется следить за температурой, ведь растения легко замерзают. Размещать гидропонную установку в доме удобнее, однако понадобится дополнительное освещение.
Без чего не работает гидропоника
Выбрать схему, сконструировать и изготовить ее — не самое главное в философии безгрунтового выращивания сельскохозяйственной продукции. Основное заключается в составе питательной среды. Это не просто смесь удобрений, которую мы привыкли использовать на огороде.
В продаже имеются множество специально разработанных для этого составов, удобрений в виде порошка или таблеток. Их можно всегда найти и заказать онлайн в любом интернет-магазине огородного направления. Необходимое их количество можно ориентировочно оценить по следующей формуле. Один килограмм удобрений в конечном результате дает 30 килограмм зеленой массы.
Основное внимание при выращивании уделяется контролю кислотности и концентрации рабочей среды. Если в маленьких комплексах эта проблема решается периодической заменой раствора, то в более масштабных для этих целей необходимо приобрести приборы.
Следующий этап — это выбор субстрата для посадки. Что это такое? В гидропонике в качестве «грунта» используются вермикулит, пемза, гравий, искусственный гравий из обожжённой глины, минеральная вата и т.д.
Все они должны отвечать определенным требованиям:
- химически нейтральны;
- гигроскопичны для капиллярного поднятия жидкости;
- устойчивы против выветривания и механического разрушения.
Для небольших домашних установок используется мох, отвечающий всем этим требованиям.
Главное, без чего не будут работать никакие биологические технологии, это свет. Это основной фактор роста. Если он имеется в недостаточном количестве, то это и определит границу развития растения, несмотря на достаточное наличие всех остальных факторов. Поэтому монтаж освещения в этих комплексах является первоочередной задачей.
В итоге всегда помните, что успех вашего предприятия-это Свет, Воздух, Вода, Тепло и Питание.
Гидропонная установка своими руками
При желании каждый способен сделать гидропонную установку по индивидуальным параметрам. Составные части можно купить в обычном строительном магазине, а соли для растворов продаются в промышленных или садоводческих.
Что понадобится для гидропонной установки
- Бак. Емкость необходима для хранения воды, объем рассчитывают по количеству насаждений (3 л для одного растения). Важно взять бак с плоской крышкой и непрозрачными стенками, ведь под воздействием света вода очень быстро начнет «цвести». Прозрачный бак можно обклеить фольгой или окрасить. Под гидропонную установку лучше всего подходят большие пластиковые контейнеры по 50 л.
- Горшки. Можно брать сетчатые горшки для рассады или обычные цветочные, но с проделанными отверстиями. Высота горшка должна быть меньше высоты бака.
- Насос. Предназначен для наполнения емкости кислородом. В гидропонную установку подходит двухканальный насос, в том числе модели, которые обычно используют в аквариумах. Желательно заменить заводские трубки силиконовыми шлангами. В систему помещают камни, которые будут разбивать воздух на пузырьки. Камни лучше купить в специализированном магазине, ведь старые могут загрязнять воду.
- Субстрат. Для заполнения можно взять керамзит, минеральную вату, кокосовое волокно или готовые наполнители.
В процессе также понадобятся канцелярский нож, рулетка, наждачка и комплексное удобрение. Полноценное развитие растений зависит от освещения, поэтому нужно продумать осветительную установку рядом с гидропоникой, если она будет размещена в помещении без окон.
Как сделать гидропонную установку
- Прорезать в крышке такие отверстия, чтобы горшки вставлялись до упора, но не проваливались. Расстояние между отверстиями замеряют в зависимости от густоты и длины зелени растений (для салата достаточно 10 см, для огурцов и ягод 15 см).
- Сбоку делают отверстие для шлангов насоса.
- На дно укладывают камни и заполняют емкость на 2/3. Донышки горшков должны быть погружены в воду.
- В бак запускают шланги и проверяют работу насоса.
- В горшочки засыпают субстрат. Самый популярный вариант – увлажненная минеральная вата.
- Бак закрывают. В горшочки закладывают семена и пересаживают рассаду.
Если в установку помещают рассаду, удобрения вносят сразу. При закладывании семян питательные вещества добавляют в воду после появления ростков. Периодически нужно проверять количество воды в баке, поскольку она будет испаряться.
Желательно включать компрессор на весь световой день, но для экономии энергии достаточно и 4 часов в сутки. Чтобы контролировать время, можно дополнительно подключить электромеханический таймер. Он будет включать агрегат по установленному расписанию.
Что же следует делать?
При выращивании чрезвычайно важным является дело слежения за концентрацией питательных веществ. Так, если чего-то не хватает, то необходимо это добавить. Или даже вовсе заменить раствор. Опытные садоводы и огородники при нежелании идти в магазин рекомендуют использовать так называемую водяную вытяжку. Чтобы ее приготовить, необходимо залить четыре килограмма компоста горячей водой, температура которой должна быть не менее семидесяти градусов тепла по Цельсию. Затем все это необходимо оставить на несколько суток. Потом нужно процедить раствор и залить компост еще раз. Опять оставить настаиваться. Затем из расчета 50 грамм на 10 литров добавляется любое комплексное жидкое удобрение. После этого в питательный настой добавляется с расчетом 1 к 5 частям вода. Теперь, когда с раствором закончили, давайте поговорим о том, как делается гидропонная установка. А сделать ее совсем не сложно.
Как сажать растения в гидропонную установку
Самым простым вариантом обустройства гидропонной системы является высадка проросших саженцев. Если ростки покупаются в магазине, необходимо выбирать крепкие и здоровые. С домашних ростков удаляют больные, пересохшие и слишком длинные участки.
Корни саженцев увлажняют и освобождают от земли, а затем помещают в горшки гидропонной установки. Корни должны быть абсолютно чистыми, ведь остатки почвы могут портить воду. Необходимо аккуратно пропустить корни через отверстия, чтобы они попали в раствор. Для устойчивости саженцев горшки заполняют керамзитом. Этот материал достаточно легкий, чтобы не повредить корни.
(Nutrient Film Technique)
В этой схеме гидропонной установки внешняя водная помпа создаёт постоянный непрерывный поток раствора через корни растений. На разрезе А-А видно, что особенностью конструкции сосуда с корнями растения является то, что сосуд достаточно плоский и широкий, а сам раствор образует «ручей» на дне ёмкости глубиной не более 1-2 см. Тем самым достигается относительно широкая поверхность «водной глади», граничащая с воздухом. И при достаточной скорости движения питательного раствора по дну емкости достигается перемешивание вехнего слоя раствора с воздухом, повышая его влажность в корневом пространстве и насыщая сам раствор кислородом без дополнительной аэрации компрессором. Конструктивно сосуд с раствором лучше расположить под небольшим наклоном, чтобы улучшить его сток.
Контроль за гидропонной установкой
Необходимо помнить, что в домашней гидропонной системе растения развиваются очень быстро, ведь им не приходится тратить энергию на добывание питательных веществ. Состояние растений и уровень жидкости в установке нужно проверять ежедневно. Также необходимо следить за работой насоса и количеством удобрений в растворе. Периодически проверяют кислотно-щелочной баланс.
Подрезать и подвязывать растения нужно вовремя. Пораженные стебли удаляют во избежание распространения болезни. Вредителей уничтожают в обычном порядке. Плесень и грибки появляются в гидропонной установке гораздо реже, если она стоит в помещении.
Для борьбы с вредителями в гидропонной системе лучше использовать препараты внутреннего действия и инсектициды общего действия. Однако важно сокращать стандартную дозировку, чтобы не повредить нежные листики растений. Инсектицидами можно протирать и опрыскивать листья растения, в слабом растворе замачивают корни. При этом очень важно заметить субстрат и питательный раствор, а также продезинфицировать систему.
Как повысить pH питательного раствора
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Как варить кукурузу в початках
- Сорт груши Памяти Яковлева
- Содержание уток в домашних условиях
- Поилка для пчел
В гидропонике важно следить не только за ростом растений, но также за тем, как, в каком количестве поступают питательнее вещества, за температурой воды, воздуха, а также за кислотностью питательного раствора. Если pH не подходит для той или иной культуры, она не сможет полноценно развиваться. Поэтому этот показатель измеряется ежедневно и по необходимости корректируется.
Аэропоника
Интересно!
В гидропонике крайне редко используются химикаты для уничтожения вредителей, болезней, потому что саженцы изолированы от грунта, в котором обитают споры грибков и яйца вредителей.
Чтобы изменить уровень pH, в водный раствор добавляются регуляторы кислотности (pH-down или pH-up) – специальные вещества, которые соответственно понижают или повышают кислотность воды. Они продаются в садоводческих магазинах, где есть удобрения для гидропоники. Добавляют их по инструкции, в нужном количестве. Чаще всего они продаются в виде белого порошка или гранул и хорошо растворяются в воде.
Растворы для гидропонной установки
Существует множество рецептов для приготовления раствора в гидропонную установку. Большинству растений требуется такое соотношение азота, фосфора, калия и магния – 1:0,5:2:3.
Раствор Кнопа
Раствор Кнопа является оптимальным, однако не универсальным. Он не подходит для выращивания растений, которым нужно минимум кальция. Средство не содержит микроэлементы, только макроэлементы и железо, но их можно добавить самостоятельно. Раствор Кнопа сначала вводят разведенным: в первую неделю в 4 раза, во вторую – в 2, в третью переходят на концентрированный раствор.
Рецепт раствора Кнопа (1 л):
- кальциевая селитра – 1 г;
- сульфат магния, фосфат калия – по 0,25 г;
- хлорид калия – 0,125 г;
- хлорид железа (FeCI3) – 0,0125 г.
Каждый ингредиент растворяют отдельно небольшим количество воды. В мерный сосуд набирают 700-800 мл воды и поочередно заливают каждый из них, постоянно размешивая. После этого доливают еще воды, чтобы получился литр раствора. Если смесь приготовлена правильно, в ней не будет осадка.
Поскольку железо может вызывать появление ржавого осадка, его можно заменить на железный купорос: сделать пол-литра раствора из 1,5 г купороса и 1,7 г лимонной кислоты. На 1 л раствора Кнопа нужно 5 мл железного купороса.
Соли необходимо хранить отдельно друг от друга, каждый в закрытой стеклянной посуде. Соли железа хранят в темной таре и растворяют только перед применением. Отвешивать вещества нужно аптекарскими весами, поскольку обычные сильно ошибаются при подсчете долей грамм.
Готовые смеси для гидропонной установки
- Унифлор. Удобрения линейки Унифлор отличаются высокой химической устойчивостью, полной доступностью растениям и отсутствием шлакообразования. Существует классический Унифлор с 18-ю элементами, Унифлор-рост с большим количеством азота и Унифлор-бутон с калием и фтором. Унифлор-рост нужен растениям в первой половине периода вегетации. Унифлор-бутон используют во время бутонизации, цветения и созревания урожая. Унифлор-микро более концентрирован и содержит сульфат магния.
- HESI. Растворы HESI имеют оптимальный состав витаминов, они поддерживают растение на каждом из этапов развития. Линейка растворов очень разнообразна: Hydro Growth для ускоренного роста, Hydro Bloom и PK 13/14 для хорошего цветения, Root Complex для черенков и материнских растений, Super Vit с сильной концентраций витаминов и аминокислот, Power Zyme с ферментами.
- Lewatit. Это ионнообменное удобрение, которое состоит из шариков синтетической смолы с ионами минеральных веществ. При попадании в раствор ионы минералов вытесняются ионами воды и попадают в растения. Классическое удобрение подходит для жесткой воды, в мягкой же слишком мало ионов кальция. Lewatitya HD5+ подходит для воды с любой степенью жесткости. Одним из преимуществ Lewatit является постепенное высвобождение минеральных ионов, поэтому избыток минералов отмечается крайне редко.
Массовое выращивание растений в гидропонной системе требует навыков, но всегда можно начать с небольшой установки на балконе своей квартиры. Достаточно следить за насаждениями и вовремя устранять пораженные растения, чтобы получить «чистый» урожай без примесей и с большим количеством полезных элементов.
Основные методы гидропоники
Главной особенностью этого способа выращивания является то, что растения культивируются без почвы, а все необходимые питательные вещества получают из влажно-воздушной, водной или твёрдой пористой среды. Этот способ выращивания требует частого или постоянного капельного полива специальным раствором, в котором присутствуют все необходимые элементы, требуемые для каждой отдельной культуры. На сегодняшний день специалисты различают три основных метода гидропоники:
- Водная культура.
- Субстратная культура.
- Воздушная культура (аэропоника).
Водная культура
Водная культура считается основополагающим методом гидропоники. При этом методе выращивания растение укореняют в тонком слое какого-либо органического субстрата (мох, торф и тому подобное), который уложен на сетку. Сетка опускается в поддон, наполненный питательным раствором. Корни растений через субстрат и отверстия в поддоне попадают в раствор, откуда растение и получает все необходимые для развития и роста питательные вещества. Более подробно о составе питательного раствора мы поговорим немного позже.
Водная культура считается самым старым методом гидропоники, но, отнюдь, не самым лучшим. Главной проблемой при таком способе выращивания является аэрация корней, потому что того количества кислорода, который содержится в растворе, для растения недостаточно, поэтому полностью опускать корневую систему в питательную среду нельзя. Для обеспечения нормального дыхания между основой и питательным раствором оставляют воздушное пространство высотой 3 см для молодых растений и 6 см для взрослых культур. При этом в такой воздушной подушке необходимо поддерживать высокую влажность воздуха, иначе корневая система может быстро засохнуть. При выращивании методом водной культуры питательный раствор нужно менять каждый месяц.
Субстратная культура
При таком способе выращивания корневая система помещается в толстый слой субстрата, в качестве которого может выступать керамзит, гравий, вермикулит и другие. Более подробно о качествах материалов, используемых для субстратов, мы поговорим в следующей главе. Питание растений при использовании этого метода гидропоники может осуществляться по трём разным принципам: принцип подпора, принцип периодического увлажнения, полив сверху.
Принцип подпора заключается в том, что питательный раствор постоянно находится лишь в нижнем слое субстрата. Питание обеспечивается благодаря длинным корням, которые могут проникнуть на самый низ — необходимые вещества поднимаются к растению, проходя по капиллярам корневой системы и тканям стебля.
Ёмкость с растением и субстратом полностью помещают в питательный раствор на некоторое время, субстрат пропитывается питательными веществами, после чего раствор сливается — это работа принципа периодического увлажнения.
Наиболее прост в применении принцип полива сверху. В данном случае несколько раз в неделю растения поливают питательным раствором, один раз — обычной водой.
В отличие от водной, субстратная культура позволяет обеспечить корневую систему кислородом по максимуму и поддерживать без проблем необходимую влажность в районе корней. Именно поэтому она пользуется наибольшей популярностью среди людей, занимающихся выращиванием растений с помощью гидропоники.
Воздушная культура (аэропоника)
Аэропоника — метод выращивания растений вообще без какого-либо субстрата. В данном случае используют два метода:
- Растения прикрепляют специальными зажимами к крышке ёмкости с питательным раствором так, чтобы нижняя часть корневой системы находилась в нем на 1/3. Остальные корни располагаются в воздушной подушке между крышкой ёмкости и питательным раствором, их нужно периодически увлажнять. Для того чтобы избежать повреждения и утолщения стебля в районе прикрепления, используют поролоновые прокладки между зажимом и стеблем.
- Корневую систему растения помещают в сосуд с туманообразующим распылителем, который 2 раза в сутки на протяжении 3–4 минут распыляет питательный раствор в виде очень мелких капель.
При использовании аэропоники проблем с обеспечением кислородом не возникает, однако необходимо постоянно поддерживать высокую влажность воздуха, чтобы избежать засыхания корней.
Как выглядит современная гидропоника: описание процесса
Современная гидропоника сильно отличается от той, что была открыта несколько веков назад. Но принципы, заложенные учеными, используются и по сей день. Огромные гидропонные фермы автоматизированы и способны производить тонны продуктов и овощей.
Выращивание растений в беспочвенной среде происходит следующим образом. Первоначально перед выращиванием семена проходят подготовки. Их подвергают барботированию (обогащению кислородом) и взращиванию в закрытых мини-теплицах. После подготовки семена укладываются в емкости, заполненные питательным раствором. В зависимости от вида выращиваемой культуры составляется соответствующий раствор, ведь каждому виду растению необходимы индивидуальные пропорции химических элементов.
Семена в таких растворах быстро идут в рост. Для благоприятного протекания процесса устанавливается соответствующая температура и влажность воздуха. Почти все растения комфортно чувствуют себя при температуре от 20 до 25 градусов Цельсия. Подходящая влажность – 65-70 процентов.
Так как корни растений находятся в водной среде, они не могут сами себя поддерживать, поэтому ростки фиксируются. Корневая система при этом развивается слабо, ведь опорная функция полностью отпадает. Нет нужды в развитии больших и крепких корней, свободные силы растения пускают на развитие стебля, листвы и плодов.
Наличие правильного освещения – важный фактор для быстрого роста растения. В закрытых гидропонных фермах применяются лампы дневного света, чтобы удовлетворять потребность растений в освещении. Если правильно подобрать длину световых волн для конкретного вида культуры, процесс фотосинтеза будет протекать куда быстрее, и, следовательно, рост самого растения ускорится. Некоторые растения предпочитают синий спектр, другие же лучше растут при красном освещении.