Особенности ухода в домашних условиях за изящным «Аспарагусом»(спаржей)

Особенности аспарагуса

Аспарагус представлен травянистыми растениями, полукустарниками и лианами, которые являются многолетниками. Характерная особенность у такого растения в том, что у большей части видов процесс фотосинтеза происходит не в листве. Цветки у спаржи бывают однополыми и двуполыми, при этом на одном и том же кусте на разных ветвях можно повстречать цветки различных полов, которые являются однополыми. Биологическое строение цветков у аспарагуса такое же, что и у лилий, однако вместо луковицы у него корневище. Если вы решили выращивать аспарагус, тогда помните о том, что когда его стебли будут срезаны, расти они больше не смогут. Именно от корневища появляются новые части побега, так как все они заложены в него еще до начала роста. В связи с этим после обрезки рост побега прекращается.

Как ухаживать зимой?

В связи с этим не нужно вовсе переставать вносить удобрения и поливать растение, следует просто сократить полив до 1 раза в неделю, а подкормки до 1 раза в месяц.

Помещение должно быть светлым и прохладным – температура должна составлять примерно +15°С, минимум – +10°С.

Краткое описание выращивания

1. Цветение. При выращивании в домашних условиях цветет аспарагус очень редко.
2. Освещенность. Необходим яркий свет, который должен быть рассеянным.
3. Температурный режим. В летнее время не более 25 градусов, а в зимнее ― не более 15 градусов.
4. Полив. Спаржу поливают через поддон. Во время интенсивного роста увлажнение субстрата проводят сразу же после просыхания его верхнего слоя в горшке. В осенне-зимний период поливать растение нужно очень скудно, однако пересушки кома земли в горшке допускать нельзя.
5. Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. В жаркие дни кустики увлажняют из пульверизатора в утреннее и вечернее время. Также для повышения влажности в поддон можно всыпать влажный мох, гальку либо керамзит, а сверху на него ставят горшок с растением.
6. Удобрение. Подкормки проводят регулярно: в весенне-летний период ― 1 раз в 7 дней, в осеннее время ― 1 раз в 15 дней, а зимой ― 1 раз в 30 дней. Для этого используют минеральное комплексное удобрение для декоративно лиственных растений, при этом концентрация готового к использованию питательного раствора должна быть слабой.
7. Период покоя. Он не выражен ярко, однако в зимнее время куст развивается и растет очень медленно.
8. Обрезка. Обрезают в начале весны во время пересадки.
9. Пересадка. Пока растению не исполнится 4 либо 5 лет, его подвергают данной процедуре регулярно 1 раз в год, а более взрослые экземпляры пересаживают 1 раз в 2 либо 3 года.
10. Почвосмесь. Она должна состоять из дерновой, листовой и перегнойной почвы, а также песка (2:2:2:1).
11. Размножение. Черенкованием, делением куста и семенным способом.
12. Вредные насекомые. Паутинные клещи.
13. Заболевания. Из-за ненадлежащего ухода и неподходящих условий содержания с растением могут начаться проблемы.
14. Свойства. В состав плодов спаржи входит яд. Однако в комнатных условиях цветение такого растения наблюдается крайне редко, но даже если это произойдет, то плоды оно все равно не завяжет.

Аспарагус. Уход

Можно ли комнатное растение выращивать в открытом грунте?

Выращивать аспарагус можно не только в домашних условиях, но и в открытой почве. Для этого необходимо выбрать хорошо освещенное место, где нет грунтовых вод.

Высаживать семена или молодые побеги растения в открытый грунт нужно в середине весны.

При выращивании в условиях открытого грунта необходимо регулярно проводить прополку, а также подвязывать побеги, чтобы не допустить из соприкосновения с почвой.

Декоративные комнатные виды прекрасно смотрятся на садовых участках, но все же наиболее подходящими для выращивания в открытом грунте являются аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis) и аспарагус съедобный (зеленая спаржа).

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещенность

Для выращивания аспарагуса выбирают подоконник восточной либо западной ориентации. Дело в том, что он нуждается в ярком солнечном свете, но при этом палящие прямые лучи солнца на него попадать не должны. Однако лучи утреннего либо вечернего солнца растению не навредят. Если же место для аспарагуса нашлось только в южной комнате, тогда его следует поставить подальше от окна. С наступлением мая куст можно начать приучать к свежему воздуху, но делать это нужно постепенно. А в летнее время его можно перенести в сад либо на балкон, при этом место для него нужно выбрать такое, которое будет защищено от осадков, палящих лучей полуденного солнца и сквозняка.

Температурный режим

Следите за тем, чтобы в летнее время аспарагус не находился длительное время в жаре (более 25 градусов). Оптимальная температура для него в весенний и летний период ― от 22 до 24 градусов. Если в зимние месяцы куст будет находиться в слишком теплой комнате (более 15 градусов), то у него начнет облетать листва, даже если влажность воздуха при этом будет повышенной. Засохшие побеги обязательно срезают.

Полив

На протяжении активного роста комнатной спарже обеспечивают обильный регулярный полив. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу после того, как просохнет ее верхний слой. В осенне-зимний период полив проводят только спустя пару суток после просыхания верхнего слоя субстрата в горшке. Следите за тем, чтобы не было как пересушки кома земли в горшке, так и застоя в нем жидкости. Поливать аспарагус рекомендуется через поддон. Для этого в поддон наливают необходимое количество воды, а спустя 30 мин. из него выливают то, что землесмесь не впитала.

Влажность воздуха

При выращивании в комнатных условиях спаржу рекомендуется систематически увлажнять из опрыскивателя, тем более если в комнате слишком жарко. Лучшее время для увлажнения куста ― это раннее утро либо вечер (незадолго до захода солнца). Повысить влажность воздуха можно, всыпав в поддон увлажненный сфагнум либо керамзит, и поставив на него емкость с растением, при этом увлажнение из пульверизатора проводят так же регулярно.

Цветение

Чтобы аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацвел, нужно сильно постараться. Но если он и начнет цвести, то на верхушках его стеблей вырастут соцветия, состоящие из маленьких белых цветков. При желании проведите искусственное опыление, для этого мягкой кисточкой берут пыльцу на одном цветке и аккуратно ее перемещают на другой. Плод представляет собой ягоду, которая окрашена в насыщенно-красный цвет.

Обрезка

Обрезку спаржи проводят в начале весны при пересадке куста. Для этого срезают все безлистные стебли, которые уже очень старые, благодаря этому улучшается рост молоденьких побегов.

Удобрение

Подкармливать такое растение следует круглый год. В зимнее время подкормки проводят 1 раз в 4 недели, в осенние месяцы ― 1 раз в полмесяца, а в весенне-летний период частоту подкормок увеличивают до одной в 7 дней. Для этого используют минеральные комплексные удобрения, при этом их можно чередовать с органикой. Готовая питательная смесь должна быть очень слабой концентрации.

Пересадка аспарагуса

Молодой кустик до того, как ему исполнится 4 либо 5 лет, подвергают пересадке 1 раз в год в весеннее время. Более взрослое растение нужно пересаживать реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Так часто пересаживать аспарагус нужно потому, что его система корней отличается очень быстрым ростом. В связи с этим во время пересадки необходимо взять горшок, который немного крупнее старого, при этом корни следует слегка подрезать.

На дно горшка обязательно насыпьте хороший слой дренажа, для создания которого используют керамзит, благодаря этому не будет происходить застоя жидкости в субстрате. Подходящая почвосмесь должна состоять из перегнойной и листовой почвы, а еще песка (2:2:1). В данную землесмесь при желании можно также всыпать 2 части дерновой почвы. Пересаженный куст хорошо поливают, а через 7 дней уже проводят первую подкормку.

Аспарагус. Пересадка.

Ядовитость

Если во время цветения спаржи ее цветки вручную опылить, тогда могут образоваться ягодки красного цвета, в которых содержится яд. Их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. На это особое внимание стоит обратить тем, у кого есть домашние питомцы либо дети.

Виды

Видов аспарагуса очень много, но цветоводы выделяют некоторые из них, идеально подходящие для ландшафтного дизайна и украшения домов.

• 

• Аспарагус Мейера можно выращивать как в саду, так и как комнатное растение. Кустики достигают чуть более 50 см в высоту. Ветви прямые, ровные, но могут выгибаться под собственным весом. От центральных стеблей отходят небольшие боковые побеги, благодаря которым аспарагус Мейера похож на завязь «лисьих хвостиков». Очень часто этот вид используют для украшения букетов. Выращивают его в широких ёмкостях, не допускается застой влаги.
• Аспарагус Шпренгера в основном выращивают как ампельное дерево. Имеет длинные, слабые стебли, длина который иногда превышает полтора метра. Очень красиво растение выглядит, когда после цветения появляются красные ягодки. Но цветут только взрослые растения. Этот вид требует хорошего освещения. В тени ветки будут вытягиваться, блёкнуть, и потеряется вся декоративность.
• Аспарагус серповидный чаще используют в ландшафтном дизайне. Его изумрудный цвет отлично оттеняет зелень других растений. Отличается от других видов длинными и толстыми побегами, длина которых в дикой природе достигает 15 метров.
• Аспарагус Микс — это набор из нескольких видов растений. Покупая такой комплект, вы сможете оценить декоративные качества разных видов и легко определиться, какой вам нравится.

Способы размножения

Выращивание из семян

Если аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацветет, то у него могут сформироваться плоды и семена, но только в том случае, если вы проведете искусственное опыление цветков. Высев семян рекомендуется провести сразу же после сбора (в период с января по март).

Заполните емкость субстратом, состоящим из торфа и песка (1:1). Его увлажняют, после чего проводят посев семян спаржи. Посевы накрывают сверху пленкой (стеклом) и переставляют на хорошо освещенный подоконник. Как только на поверхности укрытия образуется конденсат, его следует ненадолго приоткрыть. Не забывайте своевременно опрыскивать субстрат из пульверизатора, оптимальная температура воздуха для прорастания семян ― около 22 градусов. Первые сеянцы должны показаться спустя 25–30 суток. Когда высота молоденьких растеньиц будет равна 10 сантиметрам, их следует распикировать. В отдельные емкости сеянцы высаживают в первые летние недели, для этого используют землесмесь, состоящую из перегнойной, листовой и дерновой почвы, а еще торфа и песка, которые берут в равных долях. Далее за ними ухаживают точно так же, как за взрослыми кустами.

Черенкование

Черенки комнатной спаржи заготавливают ранней весной, для этого срезают несколько стеблей с куста. Оптимальная длина черенков от 8 до 12 сантиметров. На укоренение их высаживают в емкость, наполненную песком. Перенесите черенки, укрытые пленкой (стеклом), в хорошо освещенное место, и обеспечьте им температуру около 21–22 градусов. Не забывайте их своевременно поливать, а также проветривать. Если все сделать правильно, тогда они должны дать корни через 4–6 недель. После того как молоденькие кустики немного подрастут, их пересаживают в отдельные горшочки, которые наполняют почвосмесью для взрослых растений.

Деление куста

В зависимости от величины куста его во время пересадки можно разделить на 2, 3 либо 4 части. Каждую из деленок необходимо высадить в индивидуальный горшочек, наполненный землесмесью, используемой во время пересадки аспарагуса (смотрите выше). При необходимости у деленок слегка подрежьте корешки.

Аспарагус перистый

Нежнейшая ажурная зелень в виде иголочек напоминает вуаль. В этом растении всё изящно, тонкие иголочки, многочисленные разветвления, создающие ниспадающий поток. Уход за перистым аспарагусом несложен.

Необходимо помнить, что он не выносит солнечных лучей, сразу покрывается пятнами. Опрыскивать, поливать растение нужно часто. Этот сорт требователен к почве, она должна быть приготовлена на основе торфа, быть лёгкой, кисловатой. Лучший состав субстрата для пересадки, составленный из равных частей:

• торфа;
• песка;
• листовой и дерновой земли;

Растение используется в озеленении служебных и жилых помещениях, но в спальне ему не место, как и другим лианообразным. Размножается перистый аспарагус при рассаживании, делением корневищ, растёт быстро. Для комнатного озеленения наиболее подходит Аспарагус плюмосус Нанус. Пересушивание растения приведёт к его гибели.

Заболевания и вредители

Если за аспарагусом неправильно ухаживать либо выращивать его в неподходящих условиях, тогда с ним могут возникнуть следующие проблемы:

1. После стрижки стебли спаржи перестали расти. Срезанные стебли больше расти не будут, такова особенность данного растения. Однако спустя некоторое время у него начнут активно расти молоденькие побеги.
2. На листве появились пятнышки. Растение крайне негативно реагирует на попадание прямых солнечных лучей. Из-за них на поверхности листвы могут появиться пятнышки, которые являются солнечными ожогами. А еще из-за этого может начаться пожелтение краев листовых пластин, также листва может начать облетать.
3. Опадение листвы. Помимо того что опасть листва может из-за слишком интенсивного освещения, также это может произойти и из-за чрезмерно сухого воздуха в комнате. А еще куст может сбросить листья в том случае, если он растет в слишком темном месте.
4. Вредные насекомые. Наиболее часто на спарже селится паутинный клещ. Специалисты советуют по возможности использовать для борьбы с вредителем народные средства, потому что на опрыскивание химическими препаратами растение реагирует крайне негативно.

Аспарагус Мейера

Особой компактностью и красотой своих метёлочек, напоминающих свечи, отличается аспарагус Майера. Каждый побег по отдельности напоминает ёршик для мытья посуды. Растение выпускает такие «свечки» более полуметра длиной, растёт очень быстро и требует ежегодной весенней пересадки. Это растение не любит обрезку. Размножать можно делением куста и семенами. По сравнению с перистым, аспарагус Мейера неприхотлив, мирится с временной засухой, но не терпит инсектициды. Поэтому уничтожать на нём вредителей можно только народными средствами.

Виды аспарагуса с фото и названиями

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Длина стеблей у данного вида около 200 см. Видоизмененные побеги (кладодии) вырастают кучно по несколько штук. Собранные в кисти цветки обладают приятным запахом.

Аспарагус медеолойдес (Asparagus medeoloides)

У этого вида побеги прямые и сильноветвящиеся. В природных условиях куст может вырасти довольно крупным.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

Данный вид представлен кустарниками. Отличается он от большинства других видов тем, что на поверхности его полуметровых стеблей имеется опушение. Стебли украшают плотно расположенные иголки. Данный вид широко применяют для украшения срезанных букетов, а еще их используют при составлении композиций из живых цветов.

Аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis)

Либо спаржа аптечная, либо спаржа лекарственная. Этот вид представлен травянистыми многолетними растениями. На поверхности прямых стеблей полутораметровой высоты опушения нет. Прямые ветки растут под незначительным углом или строго вертикально. Узкие нитевидные кладодии, растущие под углом, направлены вдоль ствола либо вверх, их длина около 30 мм. Как и у других видов, листва у такого аспарагуса чешуйчатая. На одном кусте могут вырасти сразу и мужские, и женские цветки желтовато-белого окраса. Длина мужских цветков около 50 мм, а женских ― в пару раз меньше. Плод ― красная ягода округлой формы.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Либо аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Вид в природе встречается в субтропических и тропических областях в восточной и южной части Африки. Такой полукустарник имеет ветвящиеся гладкие стебли. На мелких листовых пластинах расположены треугольные чешуйки. Зеленоватые видоизмененные стебли (филлокладии) вырастают по несколько штук, они обладают изогнутой формой. Длина таких стеблей около 15 мм, а ширина ― до 0,5 мм. Маленькие белые цветки могут быть одиночными или расти по несколько штук. В синевато-черных плодах находится не более трех семян. Такой вид в домашних условиях не цветет. Наибольшей популярностью у цветоводов пользуется аспарагус перистый карликовый.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus)

У данного вида самые длинные стебли (около 15 метров), также они еще и наиболее толстые (до 10 мм), однако таких размеров куст может достичь лишь в природных условиях. Даже культивируемый в оранжерейных условиях аспарагус не вырастет в длину более 4 метров. На побегах, которые отходят от корневища, вырастают серповидные кладодии, длина которых около 80 мм, кромка у них гофрированная. Белые приятно пахнущие цветки собраны в небольшие соцветия.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Родом вид из Южной Африки. Культивируют его на опоре или в качестве ампельного растения. Окрас гладких стеблей зеленоватый. Глянцевые тоненькие зеленоватые побеги листовидные яйцевидной формы. Маленькие цветки окрашены в белый цвет, в домашних условиях вид, как правило, не цветет. Аромат оранжево-красных плодов очень похож на апельсиновый.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)

Внешне вид схож с аспарагусом перистым. Но у данного вида более высокие побеги (около полутора метров), а еще их филлокладии длиннее и уже, а растут они не очень густо.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri)

Либо аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus), либо аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus). Стебли у такого травянистого многолетнего растения слабые и длинные (до полутора метров). Опушения на их поверхности нет, но она может быть как гладкой, так и бороздчатой. Листва представляет собой чешуйки длиной от 20 до 40 мм. Трехсантиметровые филлокладии могут вырастать по одной либо по 2–4 штуки, они бывают прямыми или изогнутыми. Белые или розовые цветки очень приятно пахнут. В красных ягодах находится по одному семени.

Аспарагус перистый, содержание и уход.

Виды, подходящие для дома, и их фото

Существует более чем 200 видов этого многолетнего растения, однако для выращивания в домашних условиях подходят лишь некоторые из них.

Перистый или щетинковидный (Asparagus plumosus)

Имеет мягкие центральные побеги и небольшой изгиб, придающий ему особо декоративный вид. Листья достигают длины в 0,5 см, в их пазухах развиваются нитевидные веточки около 1,5 см в длину. Боковые побеги расположены горизонтально.

Шпренгера или густоцветковый (A. sprengeri)

Стебли растения оголены, достигают длины до 1,5 м, покрыты похожими на чешую листами. Обладает округлыми красными плодами, во время цветения распускаются розовые или белые ароматные цветки.

Мейера (A. meyeri)

На побегах, достигающих длины в 70-80 см, расположено множество листьев, напоминающих иголки. Имеет мелкие белые цветки и маленькие красные плоды.

Серповидный (A. falcatus)

Имеет одревесневшие, покрытые колючками стебли, побеги длиной до 4 м. Во время цветения кремовые цветки образуют кистевидные соцветия.

Спаржевидный (A. asparagoides)

Имеет яйцевидные побеги светло-зеленого цвета, плоды красно-оранжевого цвета с запахом апельсинов.

Что такое аспарагус: описание и виды

Аспарагусами называют многолетники семейства спаржевых. Видовой состав, насчитывающий около 300-х представителей, включает полукустарники, лианы и травы.

Выращивать спаржу начали в средиземноморье около 5000 лет назад. В 18 в. она была завезена в Россию. Из-за высокой стоимости продукт получил народное название «господский овощ».

Аспарагус обыкновенный

Аспарагусы произрастают в дикой природе, культивируются как овощная культура и выращиваются в декоративных целях.

Многообразие видов

Среди растений, используемых в кулинарных и лечебных целях, распространены следующие виды:

• лекарственная спаржа или аспарагус обыкновенный (asparаgus officinаlis);
• белая спаржа;
• зелёная спаржа;
• аспарагус спаржевидный (asparаgus asparagoides).

Содержащиеся в лекарственной спарже витамин С, никотиновая и хелидоновая кислота, тиамин, сапонины, кумарины, эфирные масла, аминокислоты, калий делают продукт полезным в лечении заболеваний дыхательной и мочевыводящей систем. Экстракты спаржи позволяют снизить артериальное давление. Настои из зелени растения аспарагуса обыкновенного применяются в борьбе с перхотью и выпадением волос.

Благодаря клетчатке, антиоксидантам и микроэлементам, входящим в состав спаржи, растение стало полезным ингредиентом гарниров и салатов.

Интересно! Нежные иголки и яркие плоды лекарственной спаржи позволяют использовать ее во флористике и ландшафтном дизайне.

На прилавках магазинов встречается так называемая «корейская спаржа». Название может натолкнуть покупателя на мысль, что это аспарагус. На самом деле продукт не имеет ничего общего с семейством спаржевых, т.к. представляет собой полуфабрикат из сои (фучжу).

Среди разнообразия спаржи широко представлены декоративные виды. Украшением садовых участков и домашнего интерьера являются следующие аспарагусы:

• перистый (plumosus) или щетинистый (setaceus);
• спаржевидный (asparagoides);
• Шпренгера (sprengeri);
• медеоловидный (medeoloides);
• кистевидный (racemosus);
• серповидный (falcatus);
• Мейера (meyeri);
• тончайший (benuissimus).

Содержание в квартире подходит большому количеству представителей семейства спаржевых, поэтому аспарагус пользуется популярностью у цветоводов.

Вопросы, возникающие при выращивании цветка

Если не соблюдать основные правила ухода за растением, аспарагус может потерять насыщенный цвет зелени, поредеть или погибнуть.

Что делать, если аспарагус желтеет и осыпается

Такая проблема возникает по следующим причинам:

• недостаток влаги и действие прямых солнечных лучей (листья имеют коричневые пятна от ожогов);
• высокая температура и недостаток освещенности (если нет следов от ожогов);
• частые сквозняки;
• разросшаяся корневая система.

Следует переставить растение, при необходимости рассадить, создать оптимальный температурный режим и позаботиться о правильном поливе.

Почему растение сбрасывает бутоны и листья

Такая проблема может быть вызвана:

• недостатком питательных веществ;
• действием вредителей;
• несоответствующей температурой, влажностью, недостатком или избытком света.

Нехватка азота и железа вынуждает спаржу «избавляться» от листвы. Для роста зелени и формирования бутонов необходимо подкармливать цветок.

Следует своевременно бороться с вредителями. Паутинный клещ, тля, восковые червецы и щитовки могут нанести непоправимый вред, вплоть до гибели цветка.

Важно! «Скорой помощью» при избавлении от вредителей является препарат «Актеллик». Флакон (2 мл.) растворяется в 1 л. воды и распыляется на стебли и листья растения. Обработка производится два раза с интервалом 5-7 дней.