Плодовый сад

1. Главная
2. Статьи
3. Вопросы озеленения
4. Плодовый сад

Дизайн редкого участка обходится без плодового сада или хотя бы нескольких фруктовых деревьев. В русской культуре испокон веков этот объект был символом благополучия и процветания – достаточно вспомнить вишневый сад Чехова или город-сад Маяковского. Ландшафтные дизайнеры студии «ПозитивПроект» используют весь декоративный и функциональный потенциал плодовых деревьев, с их помощью превращая участки в уютное и выразительное пространство для жизни и отдыха.

Дизайнерский ресурс плодовых культур

Концепция участка, в который решено вписать фруктовые посадки, должна отталкиваться от конкретной целевой установки. Отвечая на вопрос, каким бы вы хотели видеть свой участок, сделайте выбор между следующими вариантами:

• сделать ставку на монокультуру или использовать все многообразие видов;
• сконцентрировать посадки на одном специально отведенной для этого территории или разбросать отдельные деревья в разных частях участка.

Традиционно применяемые для посадки схемы известны: это прямоугольное, квадратное, шахматное расположение. Растения могут размещаться группами, при этом каждая группа может формироваться как монокультурная. В этом случае в разных частях сада группируются растения разной видовой принадлежности: яблони, груши, вишни, сливы, терновник и т.п.

Еще один вариант – аллейная посадка плодовых деревьев. Исторически аллеи в садово-парковом дизайне формировали из берез, лип, кленов и т.п. Фруктовые же культуры высаживались больше ради плодов, поэтому для них отводили большие пространства, в которых дорожки для прогулки не были предусматривались. Однако сегодня дизайнеры отошли от этого стереотипа. Фруктовая аллея весной порадует взгляд хозяев пышным цветением, летом – резной тенью, а осенью яркими спелыми плодами. Для того чтобы сад сохранял максимальную декоративность во все сезоны, следует подбирать сорта разного срока созревания и цветения.

Агротехника плодовых садов

При возделывании плодовых культур важно, чтобы планирование посадок производилось, исходя из точного расчета, сколько места потребуется на каждое дерево. Корневой системе ничего не должно мешать развиваться, только так растения будут чувствовать себя комфортно. Обычно высокие яблони располагают на расстоянии 5 метров друг от друга, низкорослые – на расстоянии 4 метров, а между сливами, вишнями и грушами можно оставить всего 3 метра. Загущенные посадки – самая распространенная ошибка при планировке территории.

В ландшафтном дизайне плодового сада основой для проектирования служит не только представление о декоративных свойствах, но и детальное знание агротехнических требований каждой культуры. У каждого сорта своя морозостойкость, засухоустойчивость, требования к поливу, способность выдерживать ветры и т.п. Соотнеся эти требования с условиями конкретного участка, специалисты отбирают наиболее приоритетные виды и сорта растений. Учитываются рельеф, качества почвы, уровень залегания грунтовых вод и т.п.

В любом случае для фруктовых культур следует выбирать наиболее теплые, солнечные места. Чем больше солнечного света получит растение, тем больше будет урожай, тем быстрее созреют плоды. В низинах скапливается холодный воздух, поэтому здесь лучше не размещать посадки. Конечно, температура в таких местах в среднем будет ниже средней лишь на 1-2 градуса, но именно эта небольшая разница в момент цветения может оказать решающее воздействие на будущий урожай.

Стоит ли этим заниматься

Ответ будет однозначным – обязательно стоит. Помимо этого, фруктовый сад еще украсит дачный участок и создаст затененные места, в которых будет приятно провести время во время летнего зноя.

Также не следует сбрасывать со счетов и визуальную составляющую, особенно в период цветения, когда плодовые деревья усеяны розовыми и белыми цветами, наполняющими атмосферу ароматом. Мы настоятельно рекомендуем садоводам не откладывать в долгий ящик высадку фруктовых саженцев, тогда спустя 2-3 года у вас на столе появятся выращенные самостоятельно экологически чистые витамины.

Яблони – самые распространенные фруктовые деревья для сада

В данной статье ответим на три вопроса:

• как правильно разбить фруктовый сад на дачном участке;
• на какие саженцы обратить внимание и когда их лучше высаживать;
• как правильно выбирать место под яблоню или грушу.

Выбор участка для посадки плодовых деревьев

Начнем с самой популярной ошибки начинающих садоводов – они стараются посадить деревья на участке так как, они считают нужным и удобным для них. Не проводят ни какой расчет расстояний до близлежащих объектов, что впоследствии «выйдет боком».

Типичная ситуация – небольшая и аккуратная груша вдруг превратилась в гигантское растение, которое не только мешает перемещаться по двору, но еще и засыпает его своими плодами. Результат – вам приходится целый день отбиваться от жалящих насекомых, которые превращают дачный отдых в совсем не отдых. Опыт показывает, что обычно плодовые деревья вырубают на даче не потому, что они стали старыми, а потому, что неудачно были высажены в самом начале.

Правильно выбирайте место под будущий фруктовый сад

Совет: помните, взрослые яблони могут иметь крону размером 6х8м, косточковые – 3х5м.

Мы рекомендуем следующее:

1. Высаживайте плодовые деревья не ближе 5 м от дома. В этом случае даже самая крупная корневая система не сможет в будущем разрушать фундамент постройки, кроме того, ветки в ветреную погоду также не будут раздражать своим стуком, но самое главное, не поломают шифер и кирпичную трубу.
2. Не стоит высаживать дерево и рядом с тропинкой – корни растения через какое-то время могут ее разрушить, а ветки проход сделают слишком затруднительным.

Плодовые деревья высаживайте на достаточном удалении от дома и забора

1. Не нужно выделять место под фруктовый сад прямо у забора дачного участка, иначе вы просто отдадите соседям половину урожая. Это также может стать удобным «лазом» на вашу территорию для злоумышленников. Кроме того, нередко из-за веток начинается конфликт между соседями, заканчивающийся уничтожением хорошего дерева. Лучше отступите от ограды на 4 м.
2. В саду междурядье плодовых деревьев должно быть таким, для:

• яблонь и груш — 6х4 м, для карликовых сортов расстояние – 4х3 м;
• сливы и вишни – 3х2,5 м.

Совет: в этом случае до забора должно быть не менее трех метров.

1. Расстояние до дачных грядок – 3-6 м, так как под такой густой кроной расти смогут только сорняки, а под орехом так вообще ничего.
2. Размещайте будущий фруктовый сад в северной части огорода – он не так сильно будет затенять участок, а также станет защитой овощным грядкам от холодных ветров.
3. На неровном ландшафте со склоном, низину отдайте под сливу – она зимостойкая и требует повышенной влажности почвы, середину – вишне, черешне, абрикосу и персику, верхнюю – облепихе и засухоустойчивым растениям.

Совет: санитарная инструкция по посадке деревьев в городах требует, чтобы груша и яблоня не были высажены ближе 5 м от дома.

Как выбрать саженцы

Чтобы вы не потеряли голову на рынке от разнообразия предложений, рекомендуем дома все хорошо взвесить и написать себе на листке бумаги.

Выбирая, какие фруктовые деревья растут в саду, знайте, что самыми популярными в средней полосе будут такие:

• яблоня;
• груша;
• черешня;
• вишня;
• слива;
• грецкий орех.

На фото – грушевый сад на даче

На юге выбор значительно больше, поэтому можно добавить – айву, персик, алычу. Но, чтобы вы не решили приобрести – внимательно изучите состояние растения.

Выбираем фруктовые саженцы

На сегодняшний день саженцы – обычно привитые деревья.

Они имеют:

• подвой – нижнюю часть с корнем и частью ствола. Он выращивается из укорененного отводка или семян;
• привой – надземною частью.

Благодаря этому симбиозу удается получать растения из разных сортов, лучшие качества каждого из которых дополняют друг друга. Рекомендуем при выборе саженца плодового дерева обратить внимание на такие параметры:

Совет: выгоднее всего приобретать однолетние саженцы, цена которых ниже и они лучше приживаются. Также помните, покупайте сорта деревьев, которые распространены в вашем регионе или выращенные в схожих климатических условиях.

Как проводить посадку саженцев

Рекомендуем высаживать плодовые деревья осенью или весной. Если ваш регион со слишком холодными зимами, отложите посадку минимум до апреля. Осень – отличное время для южных областей.

Перед посадкой заранее подготовьте удобрения, чтобы деревце лучше укоренилось на новом месте. Также не забудьте опустить его в воду на некоторое время, чтобы восстановить влагу, потерявшуюся за время, проведенное ним на рынке и в поездке. Удобрением следует засыпать подготовленную яму на третью часть.

Шахматная посадка фруктового сада

Совет: проследите, чтобы минеральные удобрения непосредственно не попали на корневую систему деревца, иначе она может получить ожог и не прижиться на новом месте.

Приготовьте для яблонь и груш:

• компост – 20-30 л;
• крошки торфа – 30-40 л;
• гранулированный суперфосфат – 1 кг;
• древесная зола – 1 кг или сернокислый калий – 150 г.

Для слив и вишен:

• перегной – 10-20 л;
• гранулированный суперфосфат – 300 г;
• хлористый калий – 40 г;
• древесная зола – примерно 400 г.

Совет: можете заменить минеральные удобрения 2-3 ведрами перегноя. Кроме того, удалите перед посадкой сломанные корешки, у других обрежьте кончики.

Работу по высадке лучше проводить вдвоем — первый держит саженец в вертикальном положении, другой — насыпает землю и утрамбовывает ее для его закрепления. Следите при этом, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности почвы.

Как необходимо проводить высаживание плодовых деревьев

Совет: каждый саженец необходимо закрепить с помощью вкопанных рядом колышков.

Предпоследний этап — обильный полив, примерно 20-22 л на 1 деревце. Затем почву необходимо мульчировать опилками, перегноем, торфом или соломой.

Обрезка и формирование кроны

В уход за плодовыми деревьями входят манипуляции с кроной. Это может быть обрезка только старых сучьев, отмерших веток, а может быть возделывание топиаров. Формирование кроны способно создать неожиданные декоративные эффекты. Одной из возможностей культивировать в плодовом саду необычные формы является применение карликовых и полукарликовых подвоев. Используя определенные сорта, делая прививку на нужной высоте штамба, можно получить плакучие или ползучие экземпляры. Правильная стрижка поможет достичь замысловатых форм пирамиды, спирали, вазы, арки и даже беседки. При этом можно попробовать сделать из деревьев настоящее произведение искусства: из них можно вырастить мебель, скульптуры. Такой вид культивирования сложных форм называется арбоскульптура.

Не пренебрегайте кордонами и пальметтами. Формируя на их основе кроны, при пристенной посадке можно добиться потрясающих результатов. Особенно выгоден этот вариант на участках с небольшой площадью. В итоге вы получите плоские посадки, напоминающие собой стену или решетку и повторяющие форму ограждения. При этом дополнительно достигается выразительное декорирование невзрачных построек или заборов. Не стоит бояться, что растения тяжело перенесут такую обрезку. Если вы выберите правильный сорт, то деревья не только хорошо адаптируются к новым формам, но и увеличат продолжительность своей жизни.

Декорирование

Территорию с фруктовыми деревьями можно дополнительно декорировать. Пока саженцы малы, в их приствольных кругах не должно быть других посадок, но начиная с пятилетнего возраста можно начинать комбинировать деревья с посадками красивоцветущих или ягодных кустарников, а также цветниками. Шпалеры с виноградом, ежевикой, малиной с одной или с нескольких сторон сада могут служить для зонирования. Разные виды луковичных найдут себе место под деревьями: крокусы, нарциссы, ирисы, тюльпаны, будут радовать глаз в период цветения яблонь и вишен, дополняя собой общий вид, расставляя живописные цветные акценты. Жимолость, айва, барбарис, жасмин, гортензия сделают сад красочным в разные сезоны. Использование не только деревьев, но и кустарников, трав, многолетних и однолетних цветов, позволят добиться многоуровневой композиции, которая будет гармонично заполнять все пространство сада.

Главное здесь – подобрать и скомпоновать растения так, чтобы они не мешали друг другу, не создавали излишнюю тень, на забирали друг у друга питательные вещества. Эту работу стоит доверить специалистам. Дизайнеры составят садовую композицию таким образом, что на протяжении весны, лета и осени сад будет выглядеть максимально декоративно.

Не лишним будет и организация места для отдыха. Скрытые от чужих взглядов скамейки в укромных уголках или мощеная площадка для садовой мебели с уютным местом для чаепития позволят в полной мере наслаждаться созданной для вас красотой.

Не стоит забывать и о тех обитателях сада, которые с весны и до осени наполняют все вокруг пением и веселой суетой. Речь идет о птицах. Декоративные кормушки и скворечники, расположенные на взрослых деревьях, в разные сезоны привлекут чижей, зябликов, синиц, снегирей, скворцов и дроздов, и создадут для них благоприятные условия. Небольшие водоемы или даже обычные поилки позволят вам наблюдать за пернатыми вблизи. Особенно интересно это будет детям.

Что нужно знать, перед тем как приступать к планировке?

Перед тем, как приступать к планировке сада, нужно принимать в учет следующие важные факторы:

• Какого размера площадь может быть выделена под плодовый сад. Для деревьев с раскидистыми кронами потребуется расстояние от 4 кв.м.
• Рельеф местности. Для плодового сада идеальной будет равнинная местность либо пологий склон, в котловинах задерживается холодный воздух, излишняя влага, эти участки неблагоприятны для плодовых деревьев.
• Анализ почв вашего участка. У плодовых культур мощная корневая система, почвы должны быть плодородными, чтобы обеспечить ей хорошее питание. Каменистая, глинистая, песчаная почва для сада не годится. Негативно сказывается на росте деревьев близость грунтовых вод.
• Наличие тепла и света. Для большинства плодовых деревьев важно, чтобы света и тепла было вдоволь, в тени они намного хуже растут и плодоносят. Следует сказать и о местности с постоянным сильным ветром – ветер мешает нормальному опылению, сушит почву, нередко повреждает урожай и ломает ветви деревьев. От ветров частично может защитить высокий забор или зеленые насаждения.

Планирование начинается со схемы на бумаге. Если на участке уже есть дом, от него и нужно начинать планировку. На бумагу наносится в масштабе схема участка, контуры дома и других построек, а также места, где уже растут деревья.

Этот участок защищают от ветра посаженные вокруг деревья, которые уже выросли достаточно, чтобы обеспечить защиту

Если участок еще не застроен, на схему наносится место для постройки дома. Планировка сада на участке предполагает наличие палисадника. Дом должен выходить фасадом на улицу, перед ним остается полоса земли для палисадника. Ее размер зависит от площади участка – у кого-то это всего метр, у кого-то – 6-8 метров. В небольшом палисаднике обычно высаживают цветы, малину и ягодные кустарники, в большом – декоративные деревья, цветы или несколько плодовых деревьев на усмотрение хозяев.

Крупным плодовым деревьям – яблоням, грушам, отведите место в северо-восточной стороне участка, между ними и плодово-ягодными кустарниками – место для деревьев поменьше – вишен, слив.

Пример планировки сада и огорода – участок поделен на две части. В первой – дом в окружении палисадника и грядок с овощами, вторая половина – плодовый сад с деревьями, высаженными рядами

Вообще, будет удобно нарисовать план участка, нанести на него все имеющиеся постройки, предполагаемое расположение сада и огорода. На участке нужно сделать разметку ям для посадки деревьев. Старайтесь высаживать деревья на расстоянии, чтобы по мере роста она не затеняли друг друга. Кучно растущие кусты и деревья в саду плохо растут, кроме этого, создаются условия для болезней садовых культур. У плодовых деревьев корневая система мощная, она должна развиваться свободно.

Совет. Если ваш участок зарос диким кустарником, на нем имеются пни, которые нужно выкорчевать, сделайте необходимые работы и сожгите древесные остатки. Золу соберите в сухом месте, она пригодится при создании плодородных грядок.

Свежие записи

5 работающих способов использования дегтя в огороде 7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрасте Комнатные растения, которые могут расцвести к беде

Обычно, планировка плодового сада предполагает высадку деревьев таким образом, чтобы они не затеняли участки соседей, но нередки случаи, когда дерево растет у самого забора, обеспечивая плодами и хозяев, и соседей, при этом ни у кого не возникает претензий.

Сегодня модно придавать грядкам оригинальную форму, например, огород-пицца. Изюминка заключается в том, что от круглой грядки в центре лучами расходятся остальные, как ломти пиццы, образуя круг

У границ участка обычно высаживается малина, ежевика или ягодные кустарники, которые хорошо плодоносят и при затенении.