Посадка крыжовника – когда, где и как сажать правильно, время и сроки посадки

Украсить сад крыжовником – очень правильное решение, которое потребует от садовода, знания основ правильного выбора саженцев, подбора места высадки, подкормки, полива, размножения и обрезки. Сохранить растением здоровым, а урожай – стабильно вкусным, позволит знание правил борьбы с заболеваниями и вредителями.

Крыжовник часто называют у нас «се-верным виноградом». Садоводы любят его за высокую урожайность, неприхотливость и приятный десертный вкус.

И сравнение с виноградом здесь не случайно. Крыжовник не только содержит огромное количество витаминов, но и вино из него получается ничуть не хуже виноградного!

Крыжовник — традиционная ягодная культура, без которой трудно представить приусадебный участок. По количеству аскорбиновой кислоты его плоды превосходят многие другие. В нем содержится большое количество сахаров, органических кислот, кальция, фосфора и железа.

Крыжовник довольно быстро вступает в плодоношение и способен давать до 30 кг ягод с одного куста. При хорошем уходе он может плодоносить больше 15 лет. Ягоды очень разнообразны по вкусу, размеру и окраске от изумруднозеленой до фиолетово-черной. Созревают они через 1,5-2 месяца после начала цветения.

Когда и где сажать?

Крыжовник хорошо плодоносит практически на любых почвах. Не любит он лишь заболоченные, сильно оподзоленные, слишком кислые и холодные. Недопустимо и затопление участка весенними водами. Корни крыжовника расположены неглубоко в почве и при переувлажнении быстро начинают подгнивать. Поэтому лучше размещать кусты на возвышенных местах, защищенных от холодных ветров.

Крыжовник можно сажать весной, до распускания почек, или осенью. Для посадки выбираем свободные участки, желательно не занятые плодовыми деревьями. При затенении кусты сильно поражаются мучнистой росой, снижают урожайность и качество ягод.

Молодые саженцы высаживаем на расстоянии 1—1,5 м друг от друга в ряду и 2 метра между рядами. По нескольку саженцев крыжовника в одну яму сажать не рекомендую. Так он быстро загущается и стареет, а уход за колючими зарослями становится невозможен.

Почву к посадке крыжовника готовим так же, как для смородины, только яму выкапываем поглубже. При посадке вносим 8—10 кг перегноя или компоста, а также хорошую дозу фосфорных и калийных удобрений (до 100 г действующего вещества на 1 кв. м). В качестве фосфорного удобрения берем смесь фосфоритной или костной муки с суперфосфатом, а в качестве калийного — древесную золу. Все удобрения тщательно перемешиваем с почвой, вынутой из ямы, и этой смесью заполняем ее. Такие подкормки обеспечат растущий крыжовник питательными веществами на первые 3—4 года.

Высаживаем крыжовник несколько глубже, чем он рос в питомнике, и наклонно (для лучшего образования дополнительных корней и новых прикорневых побегов). Чтобы обеспечить хорошую приживаемость и ветвление, надземную часть куста после посадки обрезаем, оставляя на побеге 3-4 почки.

Ноябрь

Предусмотрите защиту от грызунов

Перед завершением сезона позаботьтесь о молодых растениях крыжовника, в случае сильных морозов до выпадения устойчивого снежного покрова у них могут пострадать корни. Присыпьте почву вокруг посаженных кустиков дополнительным слоем мульчи, используйте сухие листья и лапник.

Начните расставлять щиты для задержания снега. На пологих участках прокопайте борозды поперек склона, чтобы предотвратить весенний сход талых вод и смыв плодородной почвы.

До наступления сильных снегопадов предусмотрите меры защиты от грызунов. Раскладывайте в мышиные норы отравленные приманки. Можно использовать народные средства, но удобнее воспользоваться химическими препаратами против мышей, водяных полевок и других грызунов. Применяйте их строго по инструкции, соблюдайте меры безопасности. Раскладывайте приманки непосредственно в норы или в приманочные ящики, трубки. Важно не допустить, чтобы от ядовитых веществ пострадали птицы и домашние животные.

Как ухаживать?

Главная задача в первые годы после посадки обеспечить быстрое укоренение саженцев и создать условия для активного роста. Поэтому поддерживаем почву вокруг кустов во влажном и рыхлом состоянии, регулярно освобождаем ее от сорняков. Для сохранения влаги ранней весной почву после рыхления обязательно мульчируем. Мульчировать можно компостом, который осенью, при перекопке, просто закапывается в почву.

Для улучшения освещенности и проветриваемости куста свисающие до земли ветви летом поднимаем на опоры, а осенью снимаем с них. Так мы создаем условия для задержания и накопления снега. Крыжовник менее зимостойкий, чем смородина, и нуждается в большей защите в зимний период. В суровые и малоснежные зимы корни крыжовника могут подмерзать. Растениям нужно помочь пережить холода без потерь! Поэтому, как только выпадет снег, тщательно подгребаем его под кусты — чем больше, тем лучше! Укрытый пушистым снежным одеялом, куст хорошо перезимует и весной даст много новых прикорневых побегов. Цветки и завязи крыжовника, как правило, от заморозков не страдают.

Январь

Сгребайте снег с дорожек и распределяйте под кустами

Зимой плодовый сад находится в состоянии покоя и спит под снежным одеялом, однако для опытного садовода всегда найдется работа. Основные заботы связаны со снегозадержанием, это особенно актуально в малоснежные, «черные» зимы, когда оттепели могут смениться резким похолоданием.

Надежную защиту корней от мороза обеспечивает слой снега высотой 12-15 см. Если под кустами снега недостаточно, сгребите его с дорожек и распределите в зоне расположения корней. Можно окучить кусты снегом, но не оголять при этом корни. Такая мера защитит побеги от сильных морозов.

Когда и чем подкармливать?

В весенне-летний период (от распускания почек до окончания роста побегов) кусты крыжовника нуждаются в подкормках. Особенно велика в это время потребность в азоте. Во второй половине лета и до поздней осени растениям нужно больше фосфора и калия.

Хорошие результаты дают подкормки растворами птичьего помета, коровяка, навозной жижи или минеральных удобрений. Для приготовления минеральной подкормки на ведро воды берем 30—50 г аммиачной селитры, 50-80 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Подкармливаем растения один раз в период формирования завязи.

Август

Обработайте кусты крыжовника от болезней и вредителей

После полной уборки урожая обязательно осмотрите кусты крыжовника, выясните, насколько они поражены болезнями и вредителями. В зависимости от степени поражения, проведите обработку химическими или биологическими препаратами, можно использовать растительные настои. Удалите слабые, засохшие, больные побеги.

Продолжайте ухаживать за укореняющимися горизонтальными отводками и зелеными черенками. Подкормите их второй раз, окучивайте и поливайте отводки.

Уничтожайте сорняки, на которых могут селиться вредители, в засушливую погоду поливайте кусты.

Когда и как поливать?

Хотя крыжовник достаточно устойчив к временной засухе, высокие урожаи крупных ягод возможны только на достаточно влажной почве. Первый полив крыжовника делаем после цветения — в период усиленного роста побегов и формирования завязи. Второй — в период созревания ягод, а третий — после сбора урожая, для закладки будущих цветковых почек.

В засушливую осень обязательно нужен обильный влагозарядный полив для усиления роста корней и улучшения условий перезимовки растений. Для правильного проведения полива вокруг куста выкапываем канавку, идущую примерно по периметру его кроны. В нее и подаем воду по 30 л на каждый куст. Когда вода впитается, канавку заравниваем. После полива и рыхления почву вокруг кустов каждый раз мульчируем.

Июнь

Пропалывайте и поливайте кусты крыжовника

Пропалывайте сорняки вокруг кустов, мульчируйте почву, чтобы сохранить влагу.

Поливайте при наступлении жаркой и засушливой погоды. Поливать нужно не мелкими порциями, а расходуя 20-30 л воды на куст.

В начале месяца совместите полив с подкормкой комплексными минеральными удобрениями, доступными органическими или органоминеральными смесями.

Ухаживайте за укореняющимися горизонтальными отводками крыжовника, окучивайте или мульчируйте их рыхлым материалом, при необходимости поливайте и подкормите азотным удобрением. Перед подкормкой обязательно полейте землю, затем присыпьте землей.

Как проводить обрезку?

Обрезку кустов крыжовника мы проводим для того, чтобы придать растениям правильную форму. К тому же грамотная обрезка убережет куст от загущения и будет способствовать обильному урожаю. Возможно, вы удивитесь, но обрезать следует даже только что купленный куст, состоящий всего из 3-4 веточек! На каждой из них нужно оставить 2-4 почки, а остальное можно смело удалять. Не волнуйтесь, в следующем году куст пойдет в бурный рост и, может быть, уже даст первый урожай!

Весной следующего года, как только из земли начнут расти ветки от корней, оставляем из них 3-4 штуки, а остальные удаляем. Выбираем только мощные, хорошо развитые побеги. Их верхушки нужно будет срезать, чтобы появились боковые ответвления. Однако у сортов с высокой степенью ветвления эту процедуру можно и не делать: все получится само собой. Помните, что степень укорачивания побегов должна соответствовать степени их развития. Основное правило: чем больше ветвление, тем умереннее обрезка.

Если просунуть ветку в дренажное отверстие горшка весной, то к осени у вас будет новое растение

Хотите, чтобы ягоды крыжовника были крупнее? Тогда летом сделайте дополнительную обрезку зеленых побегов, оставляя не более шести листьев и одной ягодки в каждой кисточке. Этот несложный прием позволяет получать плоды крыжовника гораздо более внушительных размеров, чем обычно.

Особенности посадки крыжовника в регионах

Крыжовник выращивают в различных климатических зонах, и техника его посадки, в принципе, одинакова. Это довольно неприхотливый кустарник, который растёт в различных условиях. Однако в случае экстремального климата всё-таки присутствуют некоторые нюансы.

Посадка крыжовника в Сибири

В Сибири крыжовник считается укрывной культурой. Зимой на большей территории Сибири часто подмерзают и однолетний прирост, и близко расположенные к поверхности земли корни. В связи с этим в конце осени кусты на зиму обязательно аккуратно пригибают, пришпиливая ветки к почве любым подходящим материалом, чтобы в итоге они были надёжно укрыты снегом. Плохо вызревают, как правило, перекормленные удобрениями или сильно загущённые кусты. Следовательно, особенностью посадки крыжовника на этой территории является выдерживание несколько большего расстояния между растениями. В Сибири сажать крыжовник начинают несколько раньше обычного — с начала сентября.

Посадка крыжовника на Украине

Следует напомнить, что Украина — вторая по размеру территории страна в Европе, и климат в разных её областях довольно сильно различается. Например, оптимальные сроки посадки крыжовника в центре и на севере Украины приходятся на начало октября. Куст, высаженный в нужные сроки, хорошо укореняется, весной быстро трогается в рост, устойчиво растёт, развивается и вовремя даёт первый урожай. На юге Украины, где климат существенно мягче, крыжовник сажают позже — с середины октября и вплоть до конца ноября.

Посадка крыжовника в Беларуси

В Беларуси крыжовник выращивают в каждом саду, и это давняя традиция: ведь один из лучших крупноплодных старинных сортов даже носит название Белорусский. Поскольку климат в этой республике практически не отличается от такового в центральных областях России, чем-либо специфическим не отличается и технология посадки. Белорусы часто практикуют и весеннюю посадку, но проводят её очень рано — даже в марте, как только позволит погода.

Белорусские садоводы советуют посадить рядом с крыжовником чёрную или красную бузину, а летом регулярно раскидывать её ветки под кустами крыжовника.

Посадка крыжовника в Подмосковье

Высаживать крыжовник в подмосковных садах лучше всего осенью. В Подмосковье сейчас хорошо поставлена организация продажи посадочного материала. Поэтому часто можно приобрести саженец с закрытой корневой системой, то есть в контейнере. В этом случае крыжовник можно с целым земляным комом высаживать даже летом.

Саженец с закрытой корневой системой можно посадить даже летом

При высадке нескольких кустов крыжовника между ними выдерживают расстояние до 2 м: в условиях Подмосковья часто вырастают кусты очень крупного размера.

Особенностями подмосковного климата являются достаточное количество осадков и отсутствие изнуряющей жары, поэтому растения быстро наращивают зелёную массу. Посадочные ямы в московском регионе готовятся диаметром и глубиной в 0,5–0,6 м. В яму, кроме верхнего слоя почвы, помещают 10–12 кг навоза либо смеси торфа с навозом (4:1 по объёму). Используют любые органические удобрения, но обычно в смеси с торфом, дефицита которого в регионе не наблюдается. Торф существенно улучшает аэрацию почвы, оптимально структурируя её.

Как размножать?

Размножают крыжовник отводками куста, а также одревесневшими или зелеными черенками. Лучше всего делать это в начале весны, до начала сокодвижения и распускания почек. Расскажу, как я делаю горизонтальные отводки. В моем саду есть прекрасный старинный сорт крыжовника, который называется Черный негус. Многие мои гости просят поделиться с ними этим растением. Поэтому я периодически его размножаю!

На одной или нескольких близко располо-женных к земле ветках делаю надрез. Пригибаю ветку к земле, выкапываю неглубокую ямку, опускаю в нее ветку. Потом засыпаю ямку землей и поливаю. Все лето поддерживаю почву во влажном состоянии. К осени в разрезе ветки образуются корешки. Весной следующего года укоренившийся саженец отделяю от маточного куста. Новое растение готово к высадке!

Черенки нарезаем из корневой поросли или однолетних приростов плодоносящих ветвей. На каждом черенке длиной 20 см должно быть не менее 4-5 почек.

Для укоренения черенков крыжовника готовим «школку». Выкапываем в открытом грунте траншеи глубиной до 30 см и засыпаем их крупнозернистым речным песком. Для рассадника можно использовать и парник.

Перед высадкой черенки предварительно замачиваем в воде или растворе стимулятора корнеобразования на сутки. Потом высаживаем в рассадник наклонно, по схеме 5×10 см, причем так, чтобы на поверхности оставалась одна почка.

После посадки и полива почву мульчируем небольшим слоем перегноя (толщиной до 5 см). В течение вегетационного периода (до конца августа) саженцы периодически подкармливаем растворами минеральных удобрений: на ведро воды — 40 г нитрата аммония, по 20 г суперфосфата и калийной соли (сильвинит, каинит).

Крыжовник может давать придаточные корни снизу, у основания ветвей. Поэтому кусты можно размножать делением.

Осенью выкапываем куст из земли и делим на части, имеющие собственные корни и побеги. При этом старые ветви удаляем, а молодые укорачиваем.

Лучшие сорта

Селекционерам в процессе плодотворной работы удалось получить более полутора тысяч сортов этой культуры. Дачники имеют возможность посадить в Подмосковье любой современный бесшипный сорт крыжовника весной или осенью. Благодаря отсутствию колючек процесс последующего сбора урожая значительно упрощается. Далее мы подробнее расскажем о видах крыжовника, которые адаптированы для посадки и выращивания в данном регионе.

Сириус

Ягоды такого сорта обладают сладким вкусом с некоторой кислинкой. Они растут кисточками. Можно употреблять в пищу как свежими, так и использовать их для приготовления консервации.

Грушенька

Сорт крыжовника имеет единичные и практически незаметные шипы. Ягоды от природы наделены красивым темно-фиолетовым цветом и с виду несколько напоминают по форме грушу. Они растут в кисти по несколько штук. Такой вид обладает высоким содержанием полезных пектинов и имеет отменные вкусовые качества.

Северный капитан

Отличный сорт крыжовника, из которого, кроме всего прочего, делают вкусное вино. Этот вид любимой ягоды не может похвастаться великолепным вкусом, но незаменим для производства вина. Внешне ягоды окрашены почти в черный цвет и имеют на поверхности блестящий восковой налет.

Уральский бесшипный

Плоды данного сорта крыжовника имеют характерный сладковатый вкус с пикантной кислинкой. Кустарники являются высокорослыми и мощными. К плюсам можно смело отнести стойкий иммунитет к основным заболеваниям, в частности, к мучнистой росе.

Русский желтый

Представитель крупноплодного вида любимых ягод. Плоды расположены на кустах среднего размера, имеющих некрупные и тонкие шипы. Каждый плод окрашен в красивый бордовый цвет, весит около 6 граммов и имеет сладкий терпкий вкус с некоторой кислинкой.

Белорусский сахарный

Еще один крупноплодный сорт крыжовника. Он удобен для посадки на приусадебном участке любого размера, поскольку довольно компактен и приземист. Отличается ранним периодом плодоношения и хорошей морозоустойчивостью. Ягодки обычно окрашены в приятный зеленый цвет, весят около 9 граммов каждая и наделены приятным сладким вкусом. Белорусский сахарный имеет хороший иммунитет к инфекциям и не нуждается в сложном уходе.

Инвикта

Отличной разработкой английских селекционеров является результат скрещивания 3 сортов – вид под названием Инвикта. Он несколько похож на Русский желтый. Только зрелые ягоды имеют кожицу желто-зеленого цвета. Листья окрашены в светло-зеленый.

Колобок

Этот кустарник с интересным названием является высоким и растет очень быстро. На побегах можно увидеть тонкие и небольшие по размеру шипы. Ягоды традиционно окрашены в благородный темно-коричневый цвет, имеют округлую форму и достигают в весе до 8 граммов каждая.

Хиномаки

Это кустарники необычной округлой формы. Их многочисленные побеги довольно тонкие и имеют шипы.

Созревание вкусных ягод происходит в начале июля. Они имеют насыщенный красный цвет и округлую форму. Мякоть наделена приятной сладостью и кислинкой. К плюсам такого вида можно отнести устойчивость к инфекциям (таким, как мучнистая роса), зимоустойчивость и способность плодов долго сохраняться на кусте.

Роланда

Подарок нашим соотечественникам от немецких специалистов по селекции. Такие кустарники имеют средние размеры и довольно длинные побеги. На них созревают овальные, темно-красные плоды с матовой поверхностью, каждый из которых весит около 5 граммов. Ягоды при употреблении дарят каждому свой незабываемый кисло-сладкий вкус и аромат. Данный сорт крыжовника обладает стабильно высокой степенью урожайности.

Неслуховский

Результат работы украинских селекционеров. Представляет собой кустарник сильнорослый и слабораскидистый с расположенными прямо побегами, который можно посадить на своем участке весной либо осенью.

С него удается собрать округло-овальные плоды с довольно прочной кожицей, имеющей среднюю толщину. Имеют изысканный десертный вкус. К преимуществам такого вида можно смело отнести его высокую морозоустойчивость, хороший иммунитет, урожайность, способность ягод долго пребывать на кустах.