- Обновлено: 4 ноября 2020
Что посадить в огороде – основной вопрос, который задают не только новички в земледелии, но и опытные дачники, не первый год собирающие хороший урожай. Ведь так много хочется вырастить! В магазинах огромное количество семян разных огородных культур, а еще больше ─ их сортов. Прямо глаза разбегаются. И чтобы не накупить лишнего, стоит все хорошенько продумать. Причем сделать это нужно как можно раньше. Ведь некоторые культуры придется высеивать на рассаду, а значит, до конца февраля список должен быть составлен. Если, конечно, не планируется покупать готовую рассаду. Тогда все несколько проще.
Пять вопросов, которые решают многое
Опытный дачник может уже не отвечать на них, а вот новичку стоит призадуматься. Всего пять ответов, которые существенно облегчат выбор растений и подскажут, что можно посадить в огороде.
- Предпочтения семьи. Какие овощи и ягоды любят члены семьи, в том числе и дети. Можно провести опрос. Он позволит быстрее сориентироваться в кандидатах на посев.
- Цель культивирования. Сезонное употребление или заготовки на зиму. От этого зависит объем посадок.
- Возможность ухода за культурами. Как часто огороду будет уделяться внимание – каждый день или только на выходных.
- Освещенность участка. В тени деревьев, особенно хвойных, смогут расти далеко не все овощи.
- Климатические условия. В первую очередь нужно обратить внимание, успеют ли полноценно вызреть посаженые культуры.
Отвечать на них можно всей семьей. Это еще один повод скоротать долгие зимние вечера в дружеской компании, а заодно и решить, какие овощи посадить в огороде.
Что должно расти в саду
Редкий сад обходится без плодовых деревьев. Чаще всего это яблоня, которая может расти практически в любых климатических условиях. Разнообразные ягодные кустарники выполняют здесь самые различные функции. Они могут служить живым ограждением (шиповник, боярышник), обеспечивать урожаем вкусных и полезных ягод (смородина, крыжовник, малина и т. д.), которые используются в домашних заготовках. Кроме того, в период цветения многие кустарниковые растения играют и декоративную роль.
Настоящим украшением сада станет виноградник, который может быть и архитектурным сооружением. Вместо него в качестве живой изгороди высаживают также хмель. Декоративные цветы как многолетние, так и однолетние – самые популярные растения садов. Миниатюрные соцветия фиалок и бархатцев, крупные роскошные пионы, гладиолусы и розы способны радовать своей красотой на протяжении всего летнего сезона. Благоухающие и яркие цветники и клумбы – обязательный атрибут любого сада.
План посадок
К плану приступают, когда составлен список овощей. Можно, конечно, все наскоро набросать «на коленке». Но лучше подойти к построению плана более основательно – с помощью миллиметровки. Для этого придется вооружиться рулеткой и замерить участок, включая все постройки, клумбы и виноградник. Полученные данные перенести на миллиметровку, а с нее ─ на кальку (или отксерить).
После такой подготовки на одной из копий следует правильно отметить зоны в зависимости от освещенности. Возможно, на это придется потратить день, чтобы понаблюдать за движением солнца и интенсивностью освещения участка. Также на плане необходимо пометить источник воды. Есть культуры, которым достаточно дождя, например, кукуруза и бобовые, но большинству требуется дополнительный полив.
Если планируется постройка теплицы или парника, это место следует отметить. После чего проложить дорожки. При этом нужно учитывать проходы для тачки, они должны составлять не менее полуметра, а то и больше. Если ее в наличии нет, и не предвидится, место можно сэкономить, проложив тропинки в 30 см. И только после этого приступать к планированию грядок.
Сколько нужно грядок. Как сделать идеальную грядку
Чтобы дача приносила не только пользу, но и радовала красивыми и удобными для обработки грядками и ровными дорожками, садоводу нужен недорогой и качественный материал для устройства грядок. Мало того, желательно, чтобы такие грядки и повышению урожайности способствовали.
Весна у всех дачников и огородников начинается одинаково: перекопать всю землю, разделить ее на грядки, сделать для каждой аккуратный земляной валик. Затем дождаться, когда почва прогреется, высадить растения и начинать борьбу с сорняками, которые оккупируют всю территорию, включая дорожки. Но можно внести усовершенствования, которые помогут получать больший урожай при меньших затратах (труда, прежде всего).
Грядки очень помогают нам при возделывании овощных культур в теплицах и на огородах. Ограждение грядки (борта) не позволяют растительному грунту рассыпаться и поддерживают необходимую форму грядки.
А при правильном их устройстве и урожайность повышают.
Размеры огородных грядок
Ширина грядок
Сначала о ширине грядок. Если к грядке имеется подход с двух сторон, то ее ширина может быть от 70 до 100 см. Делать грядку меньше 70 см экономически невыгодно, ведь чем уже грядка, тем выше затраты на обустройство 1 кв. м грядки. Устраивать грядки шире 100 см нецелесообразно, потому что неудобно обрабатывать середину грядки (далеко тянуться). Грядки, к которым можно подойти только с одной стороны, должны иметь ширину 50-60 см. Правильно подобранная ширина грядки будет способствовать более качественной обработке земли, прополки, и, соответственно, повышению урожая.
Ширина проходов между грядками
Проходы между грядками должны позволять свободно перемещаться по ним с инструментами и прокашивать их триммерами. Минимально это около 45 см. Ширина проходов зависит от высоты грядок. Минимальная ширина допустима при высоте грядок до 20 см. При более высоких бортах грядок проходы должны быть 50 см и более. Ведь мы постоянно ходим между грядками с ведрами и лейками, а в узком проходе между высокими грядками нам придется поднимать ведра над бортами и нести их на вытянутых руках. Правильно подобранная ширина проходов между грядками будет способствовать более качественной их обработке, что, в свою очередь, приведет к повышению урожаев.
Высота грядок
Наиболее распространенная высота грядок – около 15-20 см. Было бы здорово, конечно, иметь грядки высотой 70-80 см и обрабатывать их стоя, но это потребует больших трудозатрат. А вот вполне реальная высота в 30-40 см позволит ухаживать за растениями, сидя на табуреточке или, например, на раскладном стульчике, что может быть очень актуально для пожилых садоводов. Такие высокие грядки обычно устраиваются с греющим нижним слоем. Кроме возможности подготовить в такой грядке своеобразный питательный «пирог», исключительно полезный для растений, высокие грядки легче обрабатывать, что также приведет к повышению урожайности.
Длина грядок
Длина грядок может быть самой разной. Определяется она конфигурацией участка, его рельефом и другими причинами. Чаще всего длина грядок от 4 до 8 метров. Лучше если грядка будет ориентирована с юга на север, тогда солнечный свет будет более равномерно освещать растения.
Продольный уклон грядок
Будет идеально, если уклон грядки в поперечном и продольном направлениях отсутствует. Во всяком случае, к этому нужно стремиться. Допустимый уклон 2-3 см на 1 метр. При большем уклоне вода при поливе будет стекать по уклону, и растения в нижней части грядки будут получать больше влаги. Но это не всегда возможно из-за рельефа участка. Тогда располагаем грядки поперек уклона местности и производим планировку участка террасами.
Материал ограждений для грядок
Материалы для бортов должны быть прочными, поскольку борта испытывают большие нагрузки. Материалы должны быть устойчивыми к воздействию воды, солнца, морозов, бактерий, плесени и насекомых. Они должны служить продолжительное время и стоить не очень дорого. Применяются самые разные материалы, но мы рассмотрим самые распространенные – деревянные доски и плоский шифер.
Главные жители грядок: примерный список овощей для посадки в огороде
Главный овощ, как на столе, так и на грядках – картофель. Под него отводится львиная доля участка. А вот что посадить в огороде на остальной территории – вопрос нелегкий. Наиболее распространенными овощами, которые чаще всего можно встретить на даче, являются:
- помидоры;
- перец;
- огурцы;
- морковь;
- лук;
- свекла;
- баклажаны;
- стручковая фасоль;
- капуста;
- кабачки.
Список следует дополнить чесноком, пряными травами (укропом, петрушкой, базиликом), многолетними растениями (щавелем, хреном) и ранними холодостойкими овощами (редиской, салатом).
Растения для начинающих дачников
Прежде всего следует учесть, что цветы классифицируются не только по сортам, но и по продолжительности жизни.
Однолетники — это растения, проходящие весь свой жизненный цикл за один сезон. Сюда можно отнести и двулетники, цветущие на второй год после посадки. Если выбирать экземпляры из этих групп, то следует быть готовым к тому, что высаживать их придется заново каждый сезон.
Зато можно заранее спланировать их местоположение в цветнике, не задумываться о том, как они будут зимовать, и каждый год формировать новые цветочные композиции на своем участке.
К однолетникам относятся: настурция, петуния, бархатцы, бегония, сальвия, календула, львиный зев. Комбинация этих растений позволит ежегодно создавать великолепные цветочные ансамбли.
Если нет времени и желания постоянно менять состав клумбы, то следует остановить свое внимание на многолетниках. Укоренившись один раз, они будут радовать взор своим цветением не один сезон. Наиболее популярные представители этой группы: пионы, георгины, анютины глазки, бадан, алиссум, герань, гипсофила, ирисы, лилейник.
Какие цветы посадить на даче — многолетники или однолетники, — индивидуальный выбор каждого, который зависит от личных предпочтений и возможностей.
Овощи, которые открывают каждый новый сезон
Это, конечно, редис и листовой салат. Самые первые овощи. Грядку для них можно подготовить еще осенью, и как только немного земля прогреется, сразу сеять.
Однако не только мы соскучились за зиму по сочным овощам. Нежной зеленью спешит полакомиться крестоцветная блошка. Ведь редис всходит самым первым, когда ничего другого на огороде еще нет, разве что пару хилых сорняков. Бывает так, что блошка способна за ночь уничтожить все посевы, а не просто сделать листики ажурными.
Но выход есть. И это листовой салат. Он отпугивает вредителя. Поэтому при посеве необходимо чередовать ряды редиса и салата. Кроме того, этот листовой овощ можно посеять осенью, а весной просто рассадить стройными рядками. За сезон получают несколько урожаев редиса и салата, что очень выгодно. Главное, выбрать подходящие сорта, устойчивые к стрелкованию.
Выбор растения
Следующий важный критерий — период цветения. От него зависит декоративность клумбы. Какие цветы посадить, чтобы создать впечатление непрерывного цветения растений на участке?
Ранней весной, уже в апреле, зацветают луковичные представители флоры — тюльпаны, ирисы, мускари, крокусы, ландыши. В мае эстафету принимают маргаритки, флоксы, незабудки, примулы.
С наступлением лета зацветают бархатцы, колокольчик, бегония, дицентра. В июле — астильба, лаванда, вербена, кларкии, агератум, цинии. К августу — хризантемы, георгины, цикламен, канна, золотарник. Многие из летних цветов будут радовать своей декоративностью до самых морозов.
И наконец, цветы осени — астры, безвременник, рододендрон, бальзамин.
Задаваясь вопросом о том, какие цветы посадить на клумбе, нельзя обойти вниманием и то, какой высотой будет обладать взрослое растение.
Если нужны низкие представители, то рекомендуется обратить внимание на астильбу, барвинок, алиссум, камнеломку, некоторые виды флоксов, примулы, очитков. Средняя высота у василька, гипсофилы, лилейника, гейхеры, пиона, люпина, нивяника. Высокие растения создают хороший фон своим более низким собратьям. Среди них наиболее востребованы садоводами дельфиниумы, василистники, бузульники, гелиопсис, золотарник, лабазник.
Весь существующий ассортимент перечислить просто невозможно. Он очень велик, к тому же все время появляются новые сорта и гибриды. Поэтому остановимся только на самых популярных названиях цветов. А какие можно посадить растения у себя на даче, вы уже решите сами.
Зелень: без нее никак
Посадка овощей на огороде будет неполной без пряных трав. А их очень много. И у каждой есть свои секреты.
- Укроп. Может долго всходить. Причина – высокий процент эфирных масел. Его семена можно перед посевом замочить или просто рассеять по огороду. Это растение, как и остальные пряные травы, отпугивает многих вредителей, и в то же время улучшает вкус овощей.
- Петрушка. Проблемы со всхожестью те же. Перед тем, как посеять, следует определиться с типом растения, поскольку петрушка бывает листовой и корневой. Главный секрет растения – отпугивание слизней. Поэтому ее нередко в качестве барьера высеивают вокруг клубники, которую так любят эти вредители.
- Базилик. Практически универсальная приправа. И очень оригинальное растение. Весной его можно высаживать через рассаду или просто сеять в открытый грунт. Действует он аналогично укропу. Однако у него есть одно преимущество – размножение черенками. Достаточно срезать побег и поставить в воду. Через несколько дней появятся первые корешки. Далее – высадка в грунт или в горшок. Кстати, таким образом, можно обеспечить себя зеленью в зимний период – просто укоренить черенок в цветочном горшке. И не нужно ждать, пока взойдут семена.
А вот фенхель – растение довольно капризное, и к тому же ужасно неуживчивое. Он не только должен расти отдельно от всех, но и избегать соседства с томатами, фасолью и даже своим собратом укропом.
Сколько плодовых деревьев посадить на участке. Где расположить плодовый сад
Вырастить сад непросто. Главная ошибка начинающих садоводов в том, что они торопятся освоить участок, не изучив культуру посадки растений. Высаженные без учета особенностей и совместимости саженцы со временем начинают заражаться болезнями и угнетать друг друга. Грамотное размещение плодовых в саду, с учетом солнечных и теневых участков, типов почвы, глубине залегания грунтовых вод — залог будущего успешного сада.
Пригодность и непригодность земель для садоводства помогает определить сама природа. Клен, рябина, дикая груша растут на более богатых почвах, ольха, ива, осока — в заболоченных местах. Не подойдет для закладки сада плотная глинистая и каменистая почва. Идеальный вариант — чернозем, но чаще растения высаживают на среднекислых почвах. Главное, сделать это в стороне от хвойников и берез, на освобожденной от опавшей листвы территории.
На участках с высокими грунтовыми водами растения также не могут хорошо развиваться, так как корни будут постоянно находиться в воде, загнивать от нехватки кислорода и питательных веществ. Оптимальный уровень вод для фруктовых деревьев должен быть не ближе 15 м от поверхности. А вот для кустарников (крыжовника, смородины и малины) вода может находиться в 1 м и не навредить растениям.
В организации садового хозяйства нет мелочей. Прислушивайтесь к мнению и советам бывалых огородников и садоводов. Определитесь со своими предпочтениями заранее. Не нужно идти на поводу у мечты и закупать в два раза больше саженцев, чем вы сможете потом вырастить. Ниже приведены варианты посадки садовых культур на небольших приусадебных участках.
Рекомендуем по теме
Выращивание 26 октября 2020
Смешанные грядки: куда, что и с чем сажать
Читать далее
Почва и плодородие 26 октября 2020
Как сделать грядки в теплице
Читать далее
Почва и плодородие 19 октября 2020
Полив овощей в огороде — когда, сколько и как
Читать далее
Петуния
Тем, кто задался вопросом о том, какие цветы можно посадить на дачном участке, рекомендуется обратить внимание на признанного фаворита садоводов — петунию. Благодаря своей необычайной колоритности она давно стала любимицей у цветоводов всего мира.
На протяжении всего теплого сезона она украшает клумбы, рабатки, веранды, лоджии и подоконники. Цветущая петуния похожа на пушистые облачка розовых, лиловых, фиолетовых, красных, желтых или оранжевых оттенков. Также бывают и экзотические виды черных, синих, фиолетовых и бордовых цветов.
Насыщенность и разнообразие оттенков дает возможность создавать удивительные композиции даже без сочетания с другими растениями. Роскошные кусты петунии — самодостаточный декор для газонов, террас, загородных садовых участков и любых зон, которые с таким оформлением принимают нарядный вид.
Выращивается петуния рассадой. Высевать ее сразу в открытую почву не рекомендуется — в прохладном грунте без соответствующего ухода цветы редко всходят, зато отлично чувствуют себя в «тепличных» условиях.
Лобелия
Еще один известный представитель тех почвопокровных цветов, какие можно посадить у себя в саду. Это компактное кустовое растение будет украшать дачный участок на протяжении всего лета.
Несмотря на то что родина лобелии — Африка, она вполне хладостойкая и спокойно выдерживает как весенние заморозки, так и осеннее похолодание — цвести она будет до глубоких морозов.
Одинаково хорошо растет и на солнце, и в тени. Любит обильные поливы и легкий, питательный грунт. Этот цветок является универсальным декоративным элементом, так как его нежные ажурные соцветия хорошо сочетаются с любыми стилями оформления участков.
Тюльпаны
Это не только самые распространенные и любимые дачниками многолетники, но и самые неприхотливые в уходе растения. Они как раз из тех цветов, какие посадить на даче совсем несложно. Благодаря стараниям селекционеров сегодня в распоряжении цветоводов имеется несколько сотен сортов и гибридов этого замечательного растения.
Не все знают, что правильно будет сажать многолетние цветы на даче, когда температура почвы упадет до +10 градусов. Обычно в средней полосе России это время выпадает на середину сентября.
Если умело подобрать сорта, то можно разнообразно украсить участок только одними тюльпанами, начиная с обыкновенной клумбы и заканчивая альпийской горкой. Эти цветы просто поражают разнообразием форм, размеров и оттенков.
Наиболее удачно в ландшафтном дизайне тюльпаны смотрятся группами. Также принято высаживать эти растения по их высоте, а чтобы клумба быстро не опустела, нужно подбирать сорта еще и по срокам цветения.