Облепиха — посадка весной и осенью, правила ухода и выращивания в открытом грунте

Ботаническое описание

Дерево облепиха представляет семейство лоховых. В природной среде её чаще встречают на берегах водоёмов (реки, озёра), где почвы преимущественно песчаные с примесью гальки. Она без труда развивается в высокогорных районах (на высоте в 2100 м над уровнем моря). Своим латинским названием — Hippophae (блеск для лошадей) — культура обязана блеску, который, по легенде, появляется у шкуры животных, питающихся листвой дерева. Очень метким оказалось и русское название — плоды действительно очень плотно располагаются на ветках, как будто облепляют их.

Первые упоминания о растении есть в древнегреческой литературе. Тогда его части использовали в народной медицине. А вот на территории современной России типовые виды ягодника начали выращивать только в XIX столетии. А сортовые деревья появились на участках только в первой половине следующего века.

В высоту растение может достигать 6 м. У него поверхностное корневище, которое уходит вглубь только на 40 см. Но при неглубоком залегании она очень разветвлена. Диаметр кроны в 2-2,5 раза меньше, чем аналогичный показатель корневища. Изящные побеги покрыты удлинёнными, довольно узкими листовыми пластинами, расположенными поочерёдно.

Однополые цветки маленькие, сосредоточены, как правило, на молодом приросте. Окрашены они в буроватые цвета и не представляют никакой декоративной ценности. Распускаются они в одно время с листовыми почками. Цветёт облепиха в конце апреля-начале мая. При успешном опылении образуются долгожданные плоды в виде ложной вытянутой или шарообразной костянки. На созревание ягод уходит от 3 до 3,5 месяцев.

Поскольку облепиха — двудомный представитель флоры, опыляемый ветром, на даче недостаточно посадить один куст или дерево. Обязательно нужно рядом размещать женские и мужские саженцы. Экземпляры высаживают довольно близко. Но и при дистанции мужского растения в 10 м опыление проходит успешно. Одно мужское растение может опылять сразу нескольких женских. Но более правильно садить, по крайней мере, два мужских экземпляра. Тогда не придётся переживать, что единственный опылитель облепихи погибнет.

Когда лучше сажать облепиху – весной или осенью

Лучшим временем для посадки саженцев облепихи считается ранняя весна, когда растение находится в состоянии покоя – пока не началось сокодвижение и не начали набухать почки. Для посадки весной подойдут саженцы и с закрытой, и с открытой корневой системой.

Осенняя посадка также приемлема для культуры. Осенью высаживают облепиху с закрытой корневой системой (в контейнерах) после окончания листопада и при комфортной температуре +4 градуса.

Плюсы посадки облепихи весной

• корневая система успевает полностью окрепнуть,
• поскольку посадочное место готовится заранее – осенью, яма с удобрениями успевает настояться, что положительно влияет на будущий урожай,
• при весенней посадке облепихи первый урожай можно собрать на год раньше, чем при осенней посадке,
• легче выделить растения, которые трудно приживаются, чтобы вовремя дать необходимый дополнительный уход.

Плюсы посадки облепихи осенью

• тратится гораздо меньше времени на уход после посадки,
• посаженные осенью деревья на 2-3 недели раньше трогаются в рост, чем посаженные весной,
• осенью легко определить качество саженцев по листве и другим критериям,
• осенние распродажи позволяют сэкономить бюджет.

Лучшие сорта

Для получения раннего урожая ценных ягод выбирают посадочный материал раннеспелых форм. Среди наиболее интересных садоводы отмечают такие:

«Жемчужница» — ультраранний представитель ягодника, который демонстрирует стабильную продуктивность. Он даёт обилие плодов облепихи апельсинового окраса, пригодных для приготовления масла.

«Золотой каскад» — сорт отличает высокая резистивность к болезням и атакам вредителей. Ягоды ароматные. Их вес — 1 г.

«Ажурная» — бесшипный представитель. Урожай апельсинового окраса ягод собирать легко. Товарная масса удлинённо-цилиндрических плодов — 1 г. Сорт засухо- и морозоустойчивый, толерантен к сильной жаре.

Среднеспелые сорта облепихи выращивают повсеместно. Несмотря на более поздние сроки созревания, они пользуются популярностью и в более прохладных регионах. Вызревать ягоды успевают, поскольку множество сортов холодостойкие.

Популярные:

«Зарево» — продуктивная сортовая облепиха. Легко переносит низкие зимние температуры. Ежегодно радует обильным урожай ягод с кислинкой.

«Перчик» — урожайная форма, которая развивается в виде невысокого куста. С наружной стороны усыпанные плодами побеги имеют немного колючек.

«Лисичка» — невысокий кустарник. Даёт обилие плодов с высокими вкусовыми качествами при любой погоде. Не подмерзает даже в холодные зимы. Толерантен к специализированным патогенным организмам.

Внимание! Если выращивание облепихи планируют поставить на промышленные рельсы, лучше отдать предпочтение сорту «Ботанический».

У позднеспелых сортов плоды после заморозков становятся только слаще и долгое время не опадают. Ценят среди них такие формы:

«Елизавета» — высокоурожайная разработка русской селекции. Бочковидные ягоды очень вкусные с пикантной кислинкой, которая только оттеняет сладкие нотки.

«Великан» — бесшипная облепиха с кисло-сладкими ягодами яйцевидной формы. Вкусные плоды окрашены в рыжеватый.

«Злата» — форма с колючими побегами. Не подвержена развитию болезней. Хорошо переносит температурные перепады.

В таблице представлены популярные у садоводов сорта облепихи:

Отбор материала для пересадки

Облепиха – двудомное растение, имеющее мужские и женские цветки. Для получения богатого урожая рекомендуется высаживать на участке 2 разнополых дерева или одно мужское на 3-5 женских. Несоблюдение этого правила приведет к скудному урожаю. Уровень завязываемости плодов повысится, если высадить в саду одинаковые сорта облепихи.

Мужские растения от женских отличаются по внешнему виду. У мужских серебристая крона, листья плоские, цветки имеют зеленоватый оттенок. У женских крона глубокого зеленого цвета, листья чашеподобной формы, цветки желтые.

При покупке саженца стоит обратить внимание и на другие немаловажные особенности:

• наличие 3-5 скелетных корней длиной от 20 см и множества тонких отростков, свидетельствующих о развитой корневой системе;
• ствол от 30-50 см высотой, диаметром не меньше 5 см;
• молодые побеги на стволе;
• отсутствие повреждений, отслаивания, трещин, бурых пятен на коре;
• минимальное количество или полное отсутствие шипов.

Уход за ягодной культурой

Агротехника выращивания и ухода за облепихой проста. Она включает набор стандартных мероприятий, начиная от рыхления и полива почвы в приствольном круге и заканчивая обрезкой. При соблюдении правил посадки и ухода срок обильного плодоношения составляет около 12 лет.

Полив

Несмотря на жаро- и засухоустойчивость облепихи, она любит влагу. В периоды сильной засухи орошение становится обязательной процедурой. Воду используют отстоянную, не холодную. В период сбора ягод можно провести дождевание, омыв побеги от пыли.

Подкормка

Для формирования крупного дерева с высоким иммунитетом, который позволит давать ежегодно обилие вкусных ягод, культуру регулярно подкармливают. Схема внесения удобрений состоит из четырёх обязательных подкормок:

1. Весной почву обогащают азотом, чтобы интенсивно росла вегетативная масса.
2. При наступлении цветения вносят гумат калия.
3. В периоды формирования ягод и интенсивного плодоношения в состав подкормок вводят фосфор и калий, которые отвечают за нормальный обмен веществ и скорое вызревание.

Обрезка

Ещё одно ключевое мероприятие по уходу за ягодником — стрижка верхней части дерева или кустарника. Проводят обрезку до начала интенсивного сокодвижения. Делают стрижку по двум причинам. В первые четыре года весной формируют крону, в дальнейшем прибегают к стрижке в санитарных целях. После завершения холодов удаляют повреждённые морозами веточки, развивающиеся в центр кроны, а также сухие.

Корневую поросль можно вырезать и во время сбора спелых ягод или при подготовке к зиме. Поскольку дерево облепихи способно развиться до 6 м в высоту, для удобства при уборке важно регулярно подрезать верхушки. Для проведения процедуры используют острый секатор и садовый вар, которым покрывают трвмированные участки.

Подготовка места и почвы

Благоприятный для растения участок – открытое, безветренное, солнечное место вдали от плодовых культур. Во избежание повреждения корней при прополке овощных культур облепиху рекомендуется сажать возле забора, дома, хозяйственных построек, отступив 1.5-2 метра. Хорошие предшественники – многолетние травы, сидераты. Не высаживать на места косточковых деревьев, плодовых кустарников. Имея схожие болезни, они через почву могут поразить растение.

Для культуры необходима легкая песчаная почва или чернозем. Влажность должна быть умеренной, облепиха не переносит застоя воды, как и продолжительной засухи. Выбранный для нее участок перекапывают. На каждый кв. метр вносят 2 ведра перегноя, 200 г суперфосфата, 50 г минеральных удобрений, 20 г калия фосфата.

На бедных почвах количество удобрений увеличивают, внося 3 ведра перегноя, 300 г суперфосфата, 100 г комплексных удобрений, 50 г калия фосфата. Для кислой почвы используют 300 г извести на кв. метр. Посадочную яму готовят за 2 недели до предполагаемой высадки культуры.

Уборка урожая

Типовые виды плодоносят не слишком обильно. А вот сортовые представители отличаются высокими показателями продуктивности. Урожай формируется на побегах ягодника. Располагаются ягоды очень густо. Часто ветви покрыты шипами, что требует от садовода при сборе большого количества времени и терпения. Начинают уборку в конце лета.

Внимание! Сильно затягивать с уборкой нельзя. Плоды склонны к растрескиванию.

Рекомендации по обрыванию ягод облепихи:

• урожай срезают от верха к нижней части веточек;
• при уборке надевают на руки перчатки, чтобы не было травм о шипы и кожных высыпаний;
• чтобы не загрязнять одежду, надевают фартук: сок облепихи отстирать не удастся;
• плоды не моют, иначе потеряется часть сока — лучше перед сбором провести дождевание, смыв с них грязь;
• для урожая используют эмалированную посуду;
• переработку собранной облепихи проводят в тот же день, не допуская выделения сока.

Есть несколько вариантов уборки. Наиболее распространённые и широко используемые:

• Традиционный. При этом методе срывают каждую ягодку, что занимает много времени и сил. Для облегчения процесса прибегают к помощи разных средств. Можно использовать палку с крюком. С его помощью снимают плоды с побега, предварительно подготовив ёмкость, в которую ягодки будут падать.
• При последующей заморозке. В таком случае проще сразу провести обрезку, удалив ветви с плодами и сразу поместив их в морозилку. Замороженный плоды гораздо проще снимать. Времени уйдёт в разы меньше, кроме того, практически нет риска поцарапаться.
• Приём, используемый при дальнейшей подготовке сока. Хорошо вымывают руки или используют перчатки. Выжимают сок прямо на ветке, начиная от основания и ведя к концу побега. Готовый сок должен попадать в предварительно подставленный таз. На 5 л ценного продукта уходит около 1 часа.

Виды облепихи

В мире всего два вида облепихи, а вот сортов – бессчетное множество. В горах Непала, некоторых провинциях Китая, а также Бутане и Индии встречается облепиха иволистная, а на территории остальных стран распространена облепиха крушиновидная – именно ее мы и выращиваем.

Отличить куст несложно, однажды увидев, вы никогда не забудете, как выглядит облепиха. Ее тонкие, сероватые листья, невзрачные цветки и многочисленные шипы, конечно, нельзя считать красивыми, зато усыпанные золотистыми плодами ветви могут стать гордостью любого сада.

Способы размножения

Приёмов разведения ягодника немало: есть и генеративные, и вегетативные. Первый метод не позволяет сохранить сортовые качества, но обеспечивает садовода многочисленным посадочным материалом. Последний может служить в качестве подвоя для последующей прививки.

Семенами

Высев посевного материала приходится на осень. Последний аккуратно распределяют по увлажнённому субстрату, накрывают плёнкой, создавая тепличные условия. Уже по прошествии месяца появляются всходы. Пикировку проводят после развития нескольких листочков. Лучше рассадить сеянцы с большим расстоянием, чтобы им всем хватало питательных веществ в грунте.

Корневыми отпрысками

Если облепиха не привита, применяют этот приём. Он показывает хорошую приживаемость поросли. Проводят процедуру так:

1. С приходом весны отделяют отпрыск от маточника.
2. Прикапывают и хорошо поливают.
3. Когда сильно разовьётся корневая система, саженец облепихи высаживают на постоянное место произрастания.

Отводками

Для исполнения приёма подойдут однолетние ветви облепихи. Процесс размножения выглядит таким образом:

1. Почву вокруг дерева удобряют, внося полный комплекс макроэлементов.
2. Рядом с основным штамбом подготавливают канавки, в которые укладывают веточки нового прироста.
3. Верхушки подвергают прищипки.
4. После прорастания сеянцев на 12 см их покрывают увлажнённой почвой в комплексе с перегноем.
5. Весной укоренившиеся отводки пересаживают на подготовленный участок, соответствующий требованиям облепихи.

Делением куста

Способ целесообразно использовать при перемещении облепихи на другой участок. Чтобы его исполнить, останавливают выбор на культуре с развитым корневищем. После этого выкапывают корневище, удаляют старые ветки, оставляя молодые. Делят при помощи острой лопаты на части. Деленки рассаживают на выбранные участки.

Зелёными черенками

Для нарезки материала подходят не плодоносящие экземпляры. Подготавливают отрезки, учитывая необходимую величину— 12 см. Нижние два листа удаляют, отрезки опускают в раствор корнеобразователя на 12–15 часов. Хорошо себя зарекомендовал «Корневин». Предварительно готовят плодородную почвосмесь, для чего соединяют торф и песок в пропорции 1 : 3. Высадку проводят в парник. В период образования второстепенных корешков важно регулировать температурный режим, который не должен изменяться. Также регулярно проветривают парник, поливая черенки.

Внимание! Спустя месяц после высадки парник убирают, предварительно приучив облепиху к окружающей среде.

Одревесневшими черенками

Их заготавливают в конце осени и на хранение отправляют в прохладный погреб. Весной делят по 20 см, 2-3 дня выдерживают в воде, а затем сутки — в корнеобразорвателе. Когда появятся почки и задатки корешков, приступают к высадке в грунтовую смесь. В подготовленную почвосмесь высаживают заготовленный материал, обильно поливают и мульчируют перегноем. Уже через год здоровые саженцы готовы к пересадке в сад.

Какой участок в саду подойдет для облепихи

При выборе места под посадку необходимо учесть что будет произрастать неподалеку от кустарника. Предпочтительно садовая почва, так как вблизи овощей саженцы этого кустарника чувствуют себя не комфортно.

Внимание. При выборе места посадки нужно учесть тот факт, что корневая система растения расположена близко к поверхности земли, и подбирать места, которые не требуют обработки и перекопки.

Край сада или огорода, место возле забора, неподалеку от хозяйственных построек – вот места, на которых кустарник порадует цветением и плодоношением.

Болезни и вредители облепихи

Ягодник страдает от температурных скачков. Влажность также доставляет много проблем, когда облепиха начинает болеть. Вертициллёзное увядание — опасный недуг облепихи. Её серьёзность — в неизлечимой форме. При развитии заболевания ягоды сморщиваются и засыхают. Пораженные ветки нужно обрезать и сжечь, как источник инфекции. При проявлении признаков в следующем сезоне растение подлежит выкорчёвке.

Наиболее распространённые вредоносные насекомые, которые питаются на побегах облепихи:

• Облепиховая моль. Гусеницы пробираются внутрь почки и питаются мякотью. Уничтожить вредоносных насекомых поможет опрыскивание «Хлорофосом». Делать это можно до распускания почек. Аналогичный приём используют при защите от облепиховой мухи. Последняя в случае бездействия со стороны садовника может уничтожить весь урожай.
• Облепиховая тля. Питается на листовых пластинах ягодника. Они быстро желтеют и опадают. В качестве мероприятия по защите применяют обработку чесночной шелухой. Если заселение интенсивное, а до сбора урожая много времени, лучше прибегнуть к опрыскиванию инсектицидным пестицидом — «Карбофосом» или аналогом.

Посадка и уход за облепихой просты. Главное — систематичность. Если садовод приложит совсем немного усилий, его ждёт стабильно большой урожай каждый год.

Уход после пересадки

Облепиха – неприхотливое растение, уход за ней заключается в регулярном поливе, подкормках, рыхлении почвы. Однако после пересадки ей требуется особое внимание.

• Регулярно поливайте по 1-3 ведра на протяжении месяца после пересадки.
• При оседании почвы досыпьте грунт до первоначального уровня.
• Мульчирование почвы с использованием опилок, торфа, перегноя позволит удержать влагу и создать оптимальный микроклимат для адаптации саженца.
• В профилактических целях от болезней и вредителей опрыскайте саженец 3% раствором медного купороса и «Фитовермом».

Как правильно производить осеннюю посадку облепихи

Осеннюю посадку производят, если саженец взят из той же местности, где будет высаживаться. Если молодой отросток привезен из южных регионов, он может проснуться в январе – феврале, и морозы его погубят. Выбирают растения с закрытой корневой системой, здоровые и крепкие.

Совет. При осенней посадке лучше высадить несколько экземпляров на случай, если какой-то из них вымерзнет.

Чтобы высадить дерево, потребуется посадочный материал, лопата, грабли, вода для полива, органические и минеральные удобрения, чтобы обеспечить питательными веществами молодое растение. Выбирать лучше молодые экземпляры возрастом не более двух лет.

Пошаговая инструкция:

1. Готовят посадочную яму за три недели. Если почва бедная, вносят компост и перекапывают на штык лопаты. Если тяжелая, глинистая, ее перекапывают, внося песок.
2. Далее копают яму шириной 50 см. Глубина должна быть на 10-12 см ниже, чем в питомнике. Верхний и нижний слои почвы складывают отдельно.
3. Наполняют яму питательной почвосмесью: верхний плодородный слой земли (1 часть), перегной (1 часть), древесная зола (1 стакан), двойной суперфосфат (200 г).
4. Поливают и оставляют в таком виде на 1-2 недели.
5. Затем насыпают холмик из плодородной земли, ставят саженец с открытой корневой системой на холмик, расправляют корешки. Если корневая система закрытая, просто ставят ком земли в центре ямы.
6. Засыпают деревце грунтом. При этом слегка потряхивают ствол, чтобы грунт равномерно распределялся между корнями и не образовывались пустоты. Почву слегка придавливают руками.
7. Поливают. Формируют приствольный круг. Корневая шейка дерева должна быть на уровне почвы.

Немного о размножении облепихи

Размножать культуру можно с помощью черенкования, семян, отпрысков или прививок:

• Самый простой способ вырастить новый кустарник – с помощью лопаты отделить отпрыск, который вырос рядом с материнским. Далее отпрыск нужно поливать, а с наступлением весны высадить в открытый грунт;
• Семена практически не способны передать качества сортовых кустарников. Если используется такой способ размножения, то стоит сделать это весной. Перед посадкой семена надо замочить в воде на 5 дней. Грунт должен быть хорошо прогрет. Лунки для посадки должны быть глубиной 5-7 сантиметров;
• При размножении черенками поздней осенью нужно срезать одно или двухлетние побеги, которые должны зимовать при температуре 0 — +2 °C. Далее весной черенки следует нарезать по 15-20 сантиметров в длину и углубить в грунт на 10 сантиметров, почки должны остаться над поверхностью земли. Если ежедневно поливать черенки, то примерно к осеннему периоду саженцы успеют укорениться;
• Прививка — один из самых непопулярных видов размножения. Обычно для прививки используют мужской черенок на женское дерево, чтобы опылить, если отсутствует возможность посадить неподалеку полноценное дерево.

Как удобрять

Облепиха не вредная в вопросах удобрения. Из-за широкой корневой системы она самостоятельно находит питательные вещества в почве и первые года удобрять её нет нужды.

При желании для лучшего образования новых побегов растения весной можно удобрить облепиху мочевиной (до 30 г на 1 ведро воды). Каждое дерево или куст поливают по полведра жидкости.

Молодняк желательно удобрять органическими удобрениями. Например, перегной размешать в воде и полить растение вокруг. Такую процедуру следует проводить один раз в три года.

Облепиха любит влагу, поэтому стоит поливать её нечасто, но большим количеством воды

Уделяя такое внимание растению, облепиха каждый год будет приносить хороший плодовитый урожай и не мешать другим растениям своими корнями. Лечитесь, наслаждайтесь красотой этого растения и не забывайте особенности ухода за ним!